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2015-07-10
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US813 - 尋味指數: 冇驚喜屯門屯利街1號華都商場1樓58號鋪琴晚8號風球，有好多餐廳都冇開，所以試一下呢間US813小店！鋪面面積唔大，但分左有2間鋪，所以都有3X個座位。可能打風的關係，晚飯時間只得一枱客。簡單裝修，用白/藍色 為主調，枱椅都細細張，有個大黑板用粉筆寫上菜單，畫上小圖畫，有小小校園的感覺唷。小店用上Barilla 麵條，客人點餐後，即叫即煮。點餐：卡邦NARA $53蒜香檸檬鮮蝦意麵 $58白酒煮蜆意麵 $58香煎三文魚扒甜栗意麵 $73冰紅茶 $6餐湯 ( 栗米忌廉湯 ) FREE栗米忌廉湯票米味還可以，粉多好杰。卡邦NARA 6/10分其實係卡邦尼Carbonara， 意粉唔算Al Dente，不過都可以接受到。冇蛋味，煙肉味重，感覺好一般。蒜香檸檬鮮蝦意麵 3/10分意粉都算Al Dente。蒜頭一大粒的，應該冇炒過/ 就咁烹熟加落去，所以食到好底先有蒜香味道，檸檬放左面要自己落，不過因為太細粒，加左都冇咩檸檬味道。鮮蝦份量都唔少，有6/ 7隻，但冇味道，不過算新鮮。因為整體冇味道，唔會再叫黎食。白酒煮蜆意麵 6/10分意粉Al Dente。酒味道好重，
屯門屯利街1號華都商場1樓58號鋪
琴晚8號風球，有好多餐廳都冇開，所以試一下呢間US813小店！鋪面面積唔大，但分左有2間鋪，所以都有3X個座位。可能打風的關係，晚飯時間只得一枱客。簡單裝修，用白/藍色 為主調，枱椅都細細張，有個大黑板用粉筆寫上菜單，畫上小圖畫，有小小校園的感覺唷。
小店用上Barilla 麵條，客人點餐後，即叫即煮。
點餐：卡邦NARA $53
蒜香檸檬鮮蝦意麵 $58
白酒煮蜆意麵 $58
香煎三文魚扒甜栗意麵 $73
冰紅茶 $6
餐湯 ( 栗米忌廉湯 ) FREE
栗米忌廉湯票米味還可以，粉多好杰。
栗米忌廉湯
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其實係卡邦尼Carbonara， 意粉唔算Al Dente，不過都可以接受到。冇蛋味，煙肉味重，感覺好一般。
卡邦NARA
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意粉都算Al Dente。蒜頭一大粒的，應該冇炒過/ 就咁烹熟加落去，所以食到好底先有蒜香味道，檸檬放左面要自己落，不過因為太細粒，加左都冇咩檸檬味道。鮮蝦份量都唔少，有6/ 7隻，但冇味道，不過算新鮮。因為整體冇味道，唔會再叫黎食。
蒜香檸檬鮮蝦意麵
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意粉Al Dente。酒味道好重，有大約8隻蜆都算幾多，不過冇咩海鮮味道。感覺一般。
白酒煮蜆意麵
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賣樣唔太好，意粉好林，太多白汁好結。三文魚扒OK。
香煎三文魚扒甜栗意麵
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紅茶味道冇特別，有點濁。價錢合理。
冰紅茶
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整體味道 5/10分
整體服務 7/10分
整體裝修 7/10分
整體清潔度 8/10分
不設加一
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