更多
2022-04-10
25 瀏覽
想食牛扒依家有新選~位於荃灣新領域廣場開咗間日式 自助形式嘅steak house~牛扒可自選部位,有封門柳、西冷、肉眼、牛板腱同後腰三角肉,份量都可以因應自己需要選擇有200g-400g, 仲可加$28 轉set ☺西冷同肉眼當然係每次食牛扒嘅首選,300g其實好夠食,放上300 度嘅鐵板『咋、咋 聲』,真係考你眼明手快,如果唔係好易熟度唔平均西冷較厚,所以揀嘅熟度可以高嘅,就可以外熟內嫩,即有口感又唔會過硬,,配蒜蓉更入味反觀肉眼比較薄身,可以揀5成熟,再配鐵板嘅熱度就剛好~口感較軟腍,多汁配蔥更能食出牛汁味😋另外配牛扒汁,酸酸甜甜咁,個人就覺得單配蒜蓉同蔥都好夠味~Set 配白飯、飲品同雪糕,份量都幾足,食完記得將餐盤放好呀😝🌟岩盤牛扒ミディアムレアステーキ❨荃灣❩荃灣新領域廣場1樓102號舖
牛扒可自選部位,有封門柳、西冷、肉眼、牛板腱同後腰三角肉,份量都可以因應自己需要選擇有200g-400g, 仲可加$28 轉set ☺
西冷同肉眼當然係每次食牛扒嘅首選,300g其實好夠食,放上300 度嘅鐵板『咋、咋 聲』,真係考你眼明手快,如果唔係好易熟度唔平均
西冷較厚,所以揀嘅熟度可以高嘅,就可以外熟內嫩,即有口感又唔會過硬,,配蒜蓉更入味
反觀肉眼比較薄身,可以揀5成熟,再配鐵板嘅熱度就剛好~口感較軟腍,多汁配蔥更能食出牛汁味😋另外配牛扒汁,酸酸甜甜咁,個人就覺得單配蒜蓉同蔥都好夠味~
Set 配白飯、飲品同雪糕,份量都幾足,食完記得將餐盤放好呀
😝
🌟岩盤牛扒ミディアムレアステーキ❨荃灣❩
荃灣新領域廣場1樓102號舖
張貼