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2022-06-13
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自助餐我就食得多，印度菜嘅自助餐就真係第一次試！朋友話最近印度餐廳林立嘅寶勒巷有間印度自助餐食，好奇心驅使下我地就膽粗粗去左試喇,一入去就覺得餐廳環境唔錯，非常光猛又乾淨，室內有卡位梳化位，重有個玻璃位可以見到廚師喺入面烤肉😯室外都好chill，十足d慢活cafe咁有哂打卡位平時食咖哩通常都係雞肉多，估唔到呢度有咁多選擇，真係大開眼界！除左雞肉之外重有羊肉呀、蝦呀，重有Paneer添！Paneer姐係cottage cheese，喺印度係常見嘅食材，食落口感有少少似豆腐，幾得意，不過留意始終係奶類製品，所以比較飽肚，唔好一開始食太多呀，因為食得太飽就食唔落naan架喇🤣🤣另外室外位置重有小食檔，有廚師即場炮製常見嘅印度街頭小食，最大開眼界嘅就係Pani puri，喺夏天嘅時候當地人會喺脆餅裡加入唔同食材同凍湯，食涼幾清涼，成為左佢地夏天嘅消暑良品，另外梗係重有街頭常見嘅Dosa同漢堡，全部即製，保證熱辣辣😋除左主食之外，呢度重有印度甜品架，非常之甜岩哂解辣😂另外重有Mango Lassi或者青檸梳打提供，Mango Lassi係我最愛嘅印度飲品🤤食完辣野想中和返就岩哂之前試過去d印度餐
平時食咖哩通常都係雞肉多，估唔到呢度有咁多選擇，真係大開眼界！除左雞肉之外重有羊肉呀、蝦呀，重有Paneer添！Paneer姐係cottage cheese，喺印度係常見嘅食材，食落口感有少少似豆腐，幾得意，不過留意始終係奶類製品，所以比較飽肚，唔好一開始食太多呀，因為食得太飽就食唔落naan架喇🤣🤣
另外室外位置重有小食檔，有廚師即場炮製常見嘅印度街頭小食，最大開眼界嘅就係Pani puri，喺夏天嘅時候當地人會喺脆餅裡加入唔同食材同凍湯，食涼幾清涼，成為左佢地夏天嘅消暑良品，另外梗係重有街頭常見嘅Dosa同漢堡，全部即製，保證熱辣辣😋
除左主食之外，呢度重有印度甜品架，非常之甜岩哂解辣😂另外重有Mango Lassi或者青檸梳打提供，Mango Lassi係我最愛嘅印度飲品🤤食完辣野想中和返就岩哂
之前試過去d印度餐廳，個menu真係非常豐富😂搞到睇完一輪都唔知叫邊樣好，又怕份量太多或者太辣食唔哂，食自助餐就可以樣樣試少少，岩食嘅先再食多啲😆😆
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