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2015-04-19
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經常在香港大學留連,大部份吃飯,都會前往高街尋覓美食,經過這一間店,可惜未曾進去食。但經過今次,卻令人得到意外驚喜。在港大工作一陣子後,覺得肚子有點餓,是晚餐的時機。所以襯早往高街方向進發。由於時間尚早的關係,所以人數都比較少。進去後,店員便遞上餐牌。點過晚餐後,便開始前菜及湯的時間。首先遞上的是紅菜頭湯,入口的味道淡淡的,反而帶出紅菜頭的味道來。配上Naan一起飲這個湯,是最好不過的選擇。至於Naan, 面頭有點溶了的牛油,令整個包不會太乾身及帶有一點點牛油的味道來,相當不錯的前菜。個人喜歡吃Naan的原因是味道十分特別,像吃麵粉似的,但又十分飽肚,是前菜的精選。與友人吃晚飯,當然少不了一點點的前菜Share! 與朋友Share了一碟炸蝦餅,上檯時都要隔一陣的時間才可以放進口中,因為太熱了。而當中蝦味都不少得,有一點點蝦肉吃得出。而醬中配上蝦餅的味道十分襯,令人懷念在泰國的美食呢!!隔了一陣子,意大利飯上菜了,一來的時候,已經聞到香香的黑松露味。配上芝士磨菇,令人胃口大開!! 而當中意大利飯又不會太硬,而且與醬汁混在一起,十分好味!! 最後,當然少不了烤蠔,半生熟的蠔,帶有一點點鮮味
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