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餐廳: 班蘭葉印尼餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
自從上次食過班蘭葉印尼美食,一直念念不忘佢既原條魚花膠湯粉皮。今晚再約好友一同飯聚,好彩預先BOOK左枱,去到既時候門口已經有唔少人等緊位。一坐底老闆就好熱情又細心地介紹菜式,支持小店!抵食又好味,店員又NICE!黃薑炸原條魚雜錦飯嘩!一上枱勁吸晴,超大碟又多配料~原條魚炸至金黃香脆,內裡肉質嫩滑又多汁,配料有炸茄子、炸豆腐等等,濃香可口。印尼花膠湯班蘭雞粉皮花膠湯底濃而不膩,啖啖鮮甜,仲有一大塊嫩滑花膠,配以爽滑彈牙既粉皮。班蘭雞啖啖肉嫩滑無比。石栗馬拉盞炒通菜通菜新鮮爽嫩,辣度低,炒得鮮美,好有鑊氣勁惹味!牛油果沙冰 大大杯沙冰夠哂消暑~加以朱古力漿調味,口感幼滑豐厚,牛油果味濃郁,飲完透心涼,牛油果控必點!香茅椰糖薑蜜滋補身體之選,甜而不膩,岩哂女士們~
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自從上次食過班蘭葉印尼美食,
一直念念不忘佢既原條魚花膠湯粉皮。

今晚再約好友一同飯聚,
好彩預先BOOK左枱,
去到既時候門口已經有唔少人等緊位。
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一坐底老闆就好熱情又細心地介紹菜式,
支持小店!抵食又好味,店員又NICE!
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黃薑炸原條魚雜錦飯

嘩!一上枱勁吸晴,超大碟又多配料~
原條魚炸至金黃香脆,內裡肉質嫩滑又多汁,
配料有炸茄子、炸豆腐等等,濃香可口。
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印尼花膠湯班蘭雞粉皮

花膠湯底濃而不膩,啖啖鮮甜,
仲有一大塊嫩滑花膠,
配以爽滑彈牙既粉皮。
班蘭雞啖啖肉嫩滑無比。
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石栗馬拉盞炒通菜
通菜新鮮爽嫩,辣度低,
炒得鮮美,好有鑊氣勁惹味!
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牛油果沙冰 
大大杯沙冰夠哂消暑~
加以朱古力漿調味,
口感幼滑豐厚,牛油果味濃郁,
飲完透心涼,牛油果控必點!
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香茅椰糖薑蜜
滋補身體之選,甜而不膩,
岩哂女士們~

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-26
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐