Amusement Eatery (已結業)

老公今晚突然話有驚喜給我，原來他還記得今日是相識紀念日，預先訂好了餐廳慶祝，超期待。去到發現原來是我上次跟他提過一間不錯的西餐廳，他竟然有記住而且還預訂了枱，超開心🤭餐廳裝修、燈光效果都挺有風格，有啲南美，美國重音樂玩味元素。手搖水果茶 - Pineapple菠蘿有著清爽多層次的口感，顏色漂亮，味道酸甜，加上菠蘿的香味、口感，讓你品嘗到有層次感的飲品。牛油果沙律(細）用特製調成醬汁的牛油果沙律，味道天然無添加又醒胃，而且材料非常豐富，有紅菜頭、鷹嘴豆、新鮮沙律菜、牛油果等等，味道清新又充滿果香，感覺充滿亞熱帶風味。牛舌原來是冷盤小食，牛舌預先煮淋再雪凍，口感保持Q彈，牛味香濃，沾上少許辛辣醬汁，更加滋味。慢煮西班牙黑毛豬鞍黑毛豬鞍入口外脆內軟，肉質鬆軟多汁，配上自家制的羅望子酸汁，令黑毛豬添上清爽獨特既口感。