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2017-08-09
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細細個時既我真係超鍾意食自助餐，但係大大下就發覺，食自助餐真係有點兒貼錢買難受，又唔係平，又要捧住個肚離開，仲要飽到未來十二小時都唔想食野，幾日都無咩胃口，真係唔知為D咩!近年香港唔少餐廳都推出半自助餐，所謂既半自助餐，就係沙律吧，甜品同湯都係自助，main course就自己揀。餐廳位於美麗華商場食四方6樓，地點旺中帶靜，餐廳裝修得好靚，平時係用黎做婚宴場地，無人book既時候先會做半自助晚餐。半自助晚餐價錢由$268起，包沙律吧，頭盤，餐湯，海鮮拼盤，主菜，甜品拼盤同埋餐飲。沙律吧選擇好多，有薯仔沙律，羅馬生菜、生菜，火腿，粟米，蕃茄，煙肉粒，水果等等任君選擇，醬汁方面都有成3款揀，全部野我都好鍾意。餐湯方面係南瓜湯，入口非常creamy 。海鮮拼盤有龍蝦，海蝦，翡翠螺，松葉蟹腳同青口，賣相相當吸引，全部都好新鮮，龍蝦大隻得黎肉質仲非常彈牙，亦都好重海水味，海蝦亦都啖啖肉，認真唔錯。低溫慢煮咖喱春雞 :開頭以為係原隻春雞配咖喱汁，上檯時先發覺係四分一雞配白飯。春雞煮得夠嫩滑，咬落一d都唔韌，咖喱微辣且非常香口，值得一讚既係餐廳另外用一個小樽裝咖喱汁，咁就唔怕唔夠汁撈飯啦。墨魚仔蕃茄
近年香港唔少餐廳都推出半自助餐，所謂既半自助餐，就係沙律吧，甜品同湯都係自助，main course就自己揀。
餐廳位於美麗華商場食四方6樓，地點旺中帶靜，餐廳裝修得好靚，平時係用黎做婚宴場地，無人book既時候先會做半自助晚餐。
半自助晚餐價錢由$268起，包沙律吧，頭盤，餐湯，海鮮拼盤，主菜，甜品拼盤同埋餐飲。
沙律吧選擇好多，有薯仔沙律，羅馬生菜、生菜，火腿，粟米，蕃茄，煙肉粒，水果等等任君選擇，醬汁方面都有成3款揀，全部野我都好鍾意。
餐湯方面係南瓜湯，入口非常creamy 。
海鮮拼盤有龍蝦，海蝦，翡翠螺，松葉蟹腳同青口，賣相相當吸引，全部都好新鮮，龍蝦大隻得黎肉質仲非常彈牙，亦都好重海水味，海蝦亦都啖啖肉，認真唔錯。
低溫慢煮咖喱春雞 :
開頭以為係原隻春雞配咖喱汁，上檯時先發覺係四分一雞配白飯。春雞煮得夠嫩滑，咬落一d都唔韌，咖喱微辣且非常香口，值得一讚既係餐廳另外用一個小樽裝咖喱汁，咁就唔怕唔夠汁撈飯啦。
墨魚仔蕃茄乾扁意粉 :
扁意粉上面舖滿墨魚仔，上檯時香味十足，墨魚仔爽口唔韌，扁意粉帶輕微蒜味，配上蕃茄乾及車厘茄，食落非常惹味。份量雖然唔多，但對於食左唔少沙律既我岩岩好，如果太大份的話，就會食唔落接下來既"主菜"喇。
甜品拼盤:
甜品對於唔少女仔黎講先至係主菜，係開飯網見到其他網友黎食時甜品都仲係自助，起初都有點兒失望架，因為我食甜品食係用第二個胃，就算正餐有幾飽都好，甜品都至少會食到少少。雖然今日既甜品唔係自助，但係呢個甜品拼盤真係非常吸引，簡直係騙Like 之選，上檯時真係令人「哇」一聲，真係唔「相機食先」都唔得呀。甜品賣相非常精緻，件件都好的骰，款式都有好多，有焦糖燉蛋啦，曲奇，啫喱糖，抹茶蛋糕，布朗尼，牛奶布丁等等，全部都好好食，真係見到個拼盤都開心呀。
呢到環境寧靜，食物質素又相當高，最令人開心既就係佢個甜品拼盤，食完之後真係令我開心左成晚。雖然整體黎講份量真係有D多，但係如果餐廳可以再次推出無跟main course 既自助沙律/甜品吧, 咁就好啦。
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