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2012-02-12
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星期日起身遲，起得身來就近食午飯，唔想再食茶餐廳，於是試下燒味，好味噶肉可以刺激胃口。 我要了一份巧手小菜中的“雙臘腸木耳冬菇蒸雞”，配白飯一碗和熱柚子蜜，男友要了一份叉燒油雞飯，配柑橘蜜。 雙拼飯上得很快，可是也小得好笑。男友不消十分鐘可以消滅那點白飯，上面的叉燒和油雞也不算豐厚，最後只得補點一碗白飯搭夠。 蒸餸上得較慢，男友第二碗飯快吃了大半，催了單才上來，可是賣相和分量都不錯，木耳很多，鋪滿底，兩片臘腸，兩片潤腸，還有冬菇，味道很香，配白飯一流。只是當天第一餐吃不下太多肉，雞肉主要都給男友吃了，他說比較軟，想來也是冰鮮雞，都這口感。嘗了兩塊他的叉燒，不像外面的燒味點那樣又紅又硬，肉質比較軟，油雞則不那麼有趣，雞肉質素很一般。
星期日起身遲，起得身來就近食午飯，唔想再食茶餐廳，於是試下燒味，好味噶肉可以刺激胃口。
我要了一份巧手小菜中的“雙臘腸木耳冬菇蒸雞”，配白飯一碗和熱柚子蜜，男友要了一份叉燒油雞飯，配柑橘蜜。
雙拼飯上得很快，可是也小得好笑。男友不消十分鐘可以消滅那點白飯，上面的叉燒和油雞也不算豐厚，最後只得補點一碗白飯搭夠。
蒸餸上得較慢，男友第二碗飯快吃了大半，催了單才上來，可是賣相和分量都不錯，木耳很多，鋪滿底，兩片臘腸，兩片潤腸，還有冬菇，味道很香，配白飯一流。只是當天第一餐吃不下太多肉，雞肉主要都給男友吃了，他說比較軟，想來也是冰鮮雞，都這口感。嘗了兩塊他的叉燒，不像外面的燒味點那樣又紅又硬，肉質比較軟，油雞則不那麼有趣，雞肉質素很一般。
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