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2021-05-28
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我和同事忙咗大半天至完成手頭工作，休息下來才感到肚餓，原來已差不多下午兩點了，大家匆匆忙忙落街醫肚仔🥣，公司附近厚福街有很多不同食店，但我們今午都想食得簡單清淡，離遠見到「翔壽司」嘅午市定食，不約而同說不如食壽司🍣，小店空間細細只有十個座位，但充滿日本壽司店色彩🥰🥰10件自選壽司🍣 $168壽司選擇有三十種，可分為刺身壽司、軍艦壽司、手握壽司及火炙壽司，每個定食可自由選擇十件壽司，配上麵豉湯及沙律🥗各一份，我們合共選擇：手握壽司：三文魚腩壽司2件、油咁魚壽司2件、吞拿魚壽司1件、真鯛壽司1件、深海池魚壽司2件、帶子壽司2件、赤蝦壽司2件，刺身壽司因為結合了魚肉的軟嫩口感所以特別順滑，鮮美，入口後嘴裡留香😋😋火炙壽司：火炙三文魚腩壽司2件、火炙金缐鯛壽司1件、火炙左口魚邊壽司1件，送到你我跟前的火炙壽司，以高溫燒灼剌身增加食材風味，脂香中帶甜美，更有層次😋😋軍艦壽司：芥末八爪魚軍艦🐙2件、蔥吞拿魚腩軍艦2件，脆卜卜海苔蘸上壽司醋米和少許芥末，滿滿的包在嘴裡咀嚼，感受醋米的涼意和剌身的鮮味完美結合😋😋
10件自選壽司🍣 $168
壽司選擇有三十種，可分為刺身壽司、軍艦壽司、手握壽司及火炙壽司，每個定食可自由選擇十件壽司，配上麵豉湯及沙律🥗各一份，
我們合共選擇：
手握壽司：
三文魚腩壽司2件、油咁魚壽司2件、吞拿魚壽司1件、真鯛壽司1件、深海池魚壽司2件、帶子壽司2件、赤蝦壽司2件，刺身壽司因為結合了魚肉的軟嫩口感所以特別順滑，鮮美，入口後嘴裡留香😋😋
火炙壽司：
火炙三文魚腩壽司2件、火炙金缐鯛壽司1件、火炙左口魚邊壽司1件，送到你我跟前的火炙壽司，以高溫燒灼剌身增加食材風味，脂香中帶甜美，更有層次😋😋
軍艦壽司：
芥末八爪魚軍艦🐙2件、蔥吞拿魚腩軍艦2件，脆卜卜海苔蘸上壽司醋米和少許芥末，滿滿的包在嘴裡咀嚼，感受醋米的涼意和剌身的鮮味完美結合😋😋
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