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2022-08-18
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媽媽很喜歡詠藜園,我知道裕民坊這間係旗下的新品牌,就帶媽媽去食晚飯。看過餐牌並冇叫佢嘅招牌擔擔麵,反而叫咗其他菜式。大千雞有薑、蔥、蒜片、泡椒、川辣炒成的大千雞,最初只覺得味道微辣,後來便覺得有些辣,而雞肉都幾嫩滑。糖醋魚塊魚塊都頗大件,脆漿炸得薄,唔會油膩,裏面的魚肉厚身,但我必須要強調裏面的是魚肉,唔係魚柳,外邊的餐廳有啲會用魚柳,酸甜汁適中,青紅黃椒厚切爽口,洋蔥爽甜。楊家小籠包小籠包嘅皮雖然薄,但夾起來唔會散。不過我比較鍾意皮大塊啲包著細件的肉粒,這樣便可以喝到入邊嘅湯汁。這個我只係喝到好少湯汁,感覺唔夠喉。炸銀絲卷外脆內軟,味道微甜,點煉奶食更加正!我覺得餐廳環境都幾舒適,店員嘅服務態度不錯,價錢相宜,值得一試。
有薑、蔥、蒜片、泡椒、川辣炒成的大千雞,最初只覺得味道微辣,後來便覺得有些辣,而雞肉都幾嫩滑。
魚塊都頗大件,脆漿炸得薄,唔會油膩,裏面的魚肉厚身,但我必須要強調裏面的是魚肉,唔係魚柳,外邊的餐廳有啲會用魚柳,酸甜汁適中,青紅黃椒厚切爽口,洋蔥爽甜。
小籠包嘅皮雖然薄,但夾起來唔會散。不過我比較鍾意皮大塊啲包著細件的肉粒,這樣便可以喝到入邊嘅湯汁。這個我只係喝到好少湯汁,感覺唔夠喉。
外脆內軟,味道微甜,點煉奶食更加正!
我覺得餐廳環境都幾舒適,店員嘅服務態度不錯,價錢相宜,值得一試。
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