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2022-05-22
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這間茶餐廳相比起一般茶餐廳座位較闊,空間感更大。星期一至日都有午餐餐牌,這次選了一個千島醬焗雞扒飯,千島醬邪惡之選,還吃得出有白汁在內,醬汁加芝士味道還好,雞扒事先亦採用了黑椒醃製煎好後才焗飯,不俗。另外,還選了一個常餐,沙嗲牛肉麵配奄列及多士,今次沒有多士換了餐包,奄列蛋包了火腿及菇,比一般只有火腿奄列多了一個層次,而且不是火腿煎好用蛋包着,有火腿融合於煎蛋中,不會蛋和餡分離。沙嗲牛肉味道不太濃,而湯底味較為特出應該是豬骨湯(?),有少少牛和豬的味道夾雜,不過麵質彈牙。整體而言茶記水平還好,但價格稍為高了一點點。
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