春天 (已結業)

家住將軍澳新都城，媽媽道今晚3號風球下不想煮飯，落樓下（春天）開餐，因天文台預早通知今晚會掛8至10號風球，媽媽一早已經去到街市買定餸菜、乾糧，預備明天掛風球時備用。去到餐廳時已有多枱都坐滿客人，餐廳侍應都十分忙碌，既然颱風（山竹）來勢洶洶，大家都想盡快回家。我們住在樓上比較安全，但侍應們就比較擔心一點，速吃快走，讓他們可早點回家。前菜沙律，有蕃茄仔、紫椰菜、生菜，配上沙拉汁，帶來甜甜酸酸的感覺，好開胃。美國肉眼扒12安士配薯條$168， 點選五成熟度，嫩紅的牛扒肉質有足夠口感之餘，也不會過老， 屬優質prime牛扒類別。原隻芝士焗龍蝦配蕃茄乾意大利粉$128，意粉爽口彈牙，主角龍蝦味道漸滲透意粉中，帶鮮甜香味。春天龍蝦拼盤，有羊鞍、豬扒、龍蝦半隻及薯條 $178，羊鞍 一點也不羶，味道清香不俗，吃時肉質軟腍，大咬會漏汁，也有足夠的juicy。芝士煙肉焗蠔$42，加入碎煙肉一起焗，鹹香兼脆口。特濃朱古力蛋糕$25，朱古力味好濃，蛋糕入口溶化🥧。藍莓芝士cake$25🍰藍莓芝士蛋糕，特濃朱古力蛋糕 ，草莓忌廉蛋糕，原味千層蛋糕🍰。