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2019-03-07 668 瀏覽
這是我們家人的飯堂,每當需要聚會時,除了家裡吃外,到這兒便是首選,特別愛這裡的池魚刺身與燒牛舌,刺身好吃與否我不敢說,很多時候刺身新鮮不新鮮很是主宰味道,但牛舌不同,並非新鮮與否一事那麼簡單決定,還要看看調味及拿掐火喉的技巧,當然肉本身亦是關鍵,而這裡牛舌的精彩在於火路掌握得好之餘,肉質十分細嫩,再配上少少黑椒,算是我從小食過以來最好的了,因為今晚人不多,平日愛吃的今晚也沒有點,反而試了帶子,吉列豬扒等平日少吃的,但是味道亦十分好,還有就是生蠔,是我在訂位時預留的,十分肥美,而且今次的比之前數次吃都肥美,可能今次的來貨關係吧。值體都十分滿意,只是學寫食評不久,才遲了介紹此食店。
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這是我們家人的飯堂,每當需要聚會時,除了家裡吃外,到這兒便是首選,特別愛這裡的池魚刺身與燒牛舌,刺身好吃與否我不敢說,很多時候刺身新鮮不新鮮很是主宰味道,但牛舌不同,並非新鮮與否一事那麼簡單決定,還要看看調味及拿掐火喉的技巧,當然肉本身亦是關鍵,而這裡牛舌的精彩在於火路掌握得好之餘,肉質十分細嫩,再配上少少黑椒,算是我從小食過以來最好的了,因為今晚人不多,平日愛吃的今晚也沒有點,反而試了帶子,吉列豬扒等平日少吃的,但是味道亦十分好,還有就是生蠔,是我在訂位時預留的,十分肥美,而且今次的比之前數次吃都肥美,可能今次的來貨關係吧。
值體都十分滿意,只是學寫食評不久,才遲了介紹此食店。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-03-07
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐