影片
更多
2013-04-04
84 瀏覽
很奇怪, 上一篇食評後, 無人再同這一間店寫食評.我自己是這店的擁戴者, 我每星期多數會吃二至三次, 除非我沒有空.是晚, 同老公又再在這店開餐.我最愛這裡的生牛河, 八成機會保持水準, 因有時它的湯底無牛味, 莫非冇牛骨, 改用了豬骨, 但這機會只是二十分之一, 好彩.如果它當天用心煲那煲牛骨湯, 那天那碗生牛河就會十分美味, 我會給九十分,太好味了, 別處吃不到.牛骨清湯牛味爆口, 很濃牛骨味, 很對我的胃納, 因為非常愛濃味的食物,而河粉十分滑, 米的成份高, 所以十分對辦, 牛肉成薄片, 很少肥肉, 雖然無嘜味, 但沒有減少我對這碗生牛河的鍾愛程度.牛肉沙嗲, 也十分的鍾愛, 牛肉燒得乾食, 很入味, 同沙嗲汁簡直是絕配,同樣給九十分.蔗蝦, 蝦成份多, 夠彈, 非常好味, 不過要三十八元一件, 所以喜歡以蝦多士代替, 同樣價錢, 但有兩件, 同老公可以一人一件, 蝦膠同蔗蝦的蝦膠一樣.(蒸粉包, 一般, 內裡的餡有少少苦味, 不太喜歡.)以前曽試過.(春巻, 夾著生菜, 夠熱, 夠脆, 很好味, 八十分.)上次食過.(三色冰, 一般, 用罐頭椰汁, 唔太好味.)以前曾試過
很奇怪, 上一篇食評後, 無人再同這一間店寫食評.
我自己是這店的擁戴者, 我每星期多數會吃二至三次, 除非我沒有空.
是晚, 同老公又再在這店開餐.
我最愛這裡的生牛河, 八成機會保持水準, 因有時它的湯底無牛味, 莫非
冇牛骨, 改用了豬骨, 但這機會只是二十分之一, 好彩.
如果它當天用心煲那煲牛骨湯, 那天那碗生牛河就會十分美味, 我會給九十分,
太好味了, 別處吃不到.
牛骨清湯牛味爆口, 很濃牛骨味, 很對我的胃納, 因為非常愛濃味的食物,
而河粉十分滑, 米的成份高, 所以十分對辦, 牛肉成薄片, 很少肥肉, 雖然無
嘜味, 但沒有減少我對這碗生牛河的鍾愛程度.
牛肉沙嗲, 也十分的鍾愛, 牛肉燒得乾食, 很入味, 同沙嗲汁簡直是絕配,
同樣給九十分.
蔗蝦, 蝦成份多, 夠彈, 非常好味, 不過要三十八元一件, 所以喜歡以蝦多
士代替, 同樣價錢, 但有兩件, 同老公可以一人一件, 蝦膠同蔗蝦的蝦膠一樣.
(蒸粉包, 一般, 內裡的餡有少少苦味, 不太喜歡.)以前曽試過.
(春巻, 夾著生菜, 夠熱, 夠脆, 很好味, 八十分.)上次食過.
(三色冰, 一般, 用罐頭椰汁, 唔太好味.)以前曾試過
張貼
