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2025-06-16
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這間咖啡店位於北角幸福大樓,同時亦是一間社企,專門聘請金齡婦女給予就業機會。食物主打傳統糕點,每日新鮮手工製作,推廣港式傳統甜品文化,最近更推出多款全新菜式。醬煮鮮菌天貝 - $58天貝是印度傳統食物,由黃豆製成,營養成份媲美雞胸,是超級食物之一。一塊塊天貝紮實且有嚼勁,有獨特的發酵風味,還有多種雜菌爽滑彈牙,吸飽鹹香的醬油。烤天貝伴蜜糖芥末刈包 - $72刈包類似於饅頭,鬆軟有彈性的,內餡夾著天貝、蕃茄及生菜等,還有香甜的蜜糖芥末帶點辛香,清新又輕怡。前菜&甜品黑醋木耳青瓜酸甜爽脆,而砵仔糕軟硬適中好細緻,有米香及紅豆的軟糯。港式糖水米麻糬 - $68一次過有三種口味,每杯也有軟糯綿密的米麻糬,煙煙韌韌充滿嚼勁,有濃郁的米香。特濃開心果糊濃郁又順滑,帶有濃厚的堅果香氣;黑白芝麻糊質地好濃稠,有芝麻的顆粒感;椰香紫米露黏糯且濃稠,有紫米的香甜味。蝶豆花柚子梳打 - $45夢幻紫色的蝶豆花,伴隨著酸甜的柚子蜜,有絲絲柚子皮,口感好清爽。爽甜鳳梨烏龍梳打 - $45烏龍茶甘潤不苦澀,又有香甜微酸的菠蘿汁,清新爽口。
醬煮鮮菌天貝 - $58
天貝是印度傳統食物,由黃豆製成,營養成份媲美雞胸,是超級食物之一。一塊塊天貝紮實且有嚼勁,有獨特的發酵風味,還有多種雜菌爽滑彈牙,吸飽鹹香的醬油。
烤天貝伴蜜糖芥末刈包 - $72
刈包類似於饅頭,鬆軟有彈性的,內餡夾著天貝、蕃茄及生菜等,還有香甜的蜜糖芥末帶點辛香,清新又輕怡。
前菜&甜品
黑醋木耳青瓜酸甜爽脆,而砵仔糕軟硬適中好細緻,有米香及紅豆的軟糯。
一次過有三種口味,每杯也有軟糯綿密的米麻糬,煙煙韌韌充滿嚼勁,有濃郁的米香。特濃開心果糊濃郁又順滑,帶有濃厚的堅果香氣;黑白芝麻糊質地好濃稠,有芝麻的顆粒感;椰香紫米露黏糯且濃稠,有紫米的香甜味。
蝶豆花柚子梳打 - $45
夢幻紫色的蝶豆花,伴隨著酸甜的柚子蜜,有絲絲柚子皮,口感好清爽。
爽甜鳳梨烏龍梳打 - $45
烏龍茶甘潤不苦澀,又有香甜微酸的菠蘿汁,清新爽口。
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