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2012-03-27
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來往過鰂魚涌C出口不少次，旁邊正正有一間餅店，一直以來我都沒有注視過她。近期在OR看過先知道這裡的芝士雞批很有名，我真的有眼不識泰山呀，既然知道左，今日經過絕對要買兩個回去試試看。我不是即買即食，計劃是隔天吃，這樣無啦啦給我發現到這雞批的熱力竟長達1.5小時﹗認真厲害第二天中午將它叮熱兩分鐘先食，哇，本來完好無缺的批變了地圖樣不過味道沒有影響，外層酥化到...手指用點力握住都即變餅碎，牛油香簡直勁度十足﹗香到不得了除了香之外，味道也豐有牛油的香濃滋味至於餡內用料十足，小小的批內有差不多十粒雞粒，每粒更是"去皮"，吃得我好安心。另外陪著有少少甜甜汁醬，再加少少洋蔥粒，又香又甜很快就吃完了。雖然牛油用量很重，但食完毫不覺膩，相反是好食到想KO多幾個﹗說起來，最後我都是吃不到有任何芝士在內不過現在這個配搭已經勁好吃的了﹗只是拿多個膠袋使，就得知兩位看店阿姐一勞氣一好客氣，哈哈，未知好氣那位是否老闆娘呢﹖
我不是即買即食，計劃是隔天吃，這樣無啦啦給我發現到這雞批的熱力竟長達1.5小時﹗認真厲害第二天中午將它叮熱兩分鐘先食，哇，本來完好無缺的批變了地圖樣不過味道沒有影響，外層酥化到...手指用點力握住都即變餅碎，牛油香簡直勁度十足﹗香到不得了除了香之外，味道也豐有牛油的香濃滋味
至於餡內用料十足，小小的批內有差不多十粒雞粒，每粒更是"去皮"，吃得我好安心。另外陪著有少少甜甜汁醬，再加少少洋蔥粒，又香又甜很快就吃完了。雖然牛油用量很重，但食完毫不覺膩，相反是好食到想KO多幾個﹗
說起來，最後我都是吃不到有任何芝士在內不過現在這個配搭已經勁好吃的了﹗
只是拿多個膠袋使，就得知兩位看店阿姐一勞氣一好客氣，哈哈，未知好氣那位是否老闆娘呢﹖
題外話/補充資料：
另一個雞批是分享給妹妹，她報告當天也是叮熱後才吃，叮完後的批發出的牛油香氣充斥整個寫字樓，還令到同事口水流。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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