祥發茶餐小廚

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瑞士雞脾是這裡的名物，事實上那個可以自由配搭的瑞士雞脾套餐價錢相宜，適合心多多的人，當然也包括我。瑞士汁是偏甜的那種，香香甜甜的令雞脾很惹味，只是那種味道就是很表面，未能充份滲入雞脾內，至於其他伴餐小食或主食，水準不過不失。如果大家都喜歡食雞脾，又或者喜歡甜甜的汁，我會推介位於大角咀的新耀記，一間很家庭式小店，那個用冰糖煮的汁是完全滲透於肉裡面，其他食物都非常不錯。