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2024-11-16
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推薦一家位於上環差館上街主打北意南法菜式的ʙɪꜱᴛʀᴏ既有南法普羅旺斯又帶點北意地中海菜特點微黃燈光昏暗 牆上掛滿復古電影海報情調很適合約會喲～～𓋜 馬上看下文分享 ⇅ꜱᴇᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ ꜰᴏʀ ᴛᴡᴏ | 1000ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀꜱ𓏳 Pâté de foie de poulet maison ✨✨最喜歡這道ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ！各種肝醬作為法國的經典鄉土料理 是不可不吃的程度～雞肝醬幼滑濃郁 豐厚腴潤吃起來不會像鵝肝一樣滿嘴油香反而更加清爽哈哈𓏳 Hareng fumé pommes à l‘huile ✨這個煙燻希靈魚非常特別經過以櫸木和鹽煙燻過的希靈魚肉質柔嫩以紅蔥頭和番茜作為醬汁底部的薯仔雖然浸泡在橄欖油中但都不會過分油膩 很讚～～ᴍᴀɪɴ𓏳 Rigatoni à la truffe & jambon serrano長通粉煮得al dente Serrano火腿的鹹香和松露忌廉醬是絕配𓏳 Entrecôte grillé sauce bearnaise (+$88)ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛꜱ𓏳 Tarte au citron meringuée𓏳 Assiette de fromages
主打北意南法菜式的ʙɪꜱᴛʀᴏ
既有南法普羅旺斯又帶點北意地中海菜特點
微黃燈光昏暗 牆上掛滿復古電影海報
情調很適合約會喲～～
𓋜 馬上看下文分享 ⇅
ꜱᴇᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ ꜰᴏʀ ᴛᴡᴏ | 1000
ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀꜱ
𓏳 Pâté de foie de poulet maison ✨✨
最喜歡這道ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ！
各種肝醬作為法國的經典鄉土料理
是不可不吃的程度～
雞肝醬幼滑濃郁 豐厚腴潤
吃起來不會像鵝肝一樣滿嘴油香
反而更加清爽哈哈
𓏳 Hareng fumé pommes à l‘huile ✨
這個煙燻希靈魚非常特別
經過以櫸木和鹽煙燻過的希靈魚肉質柔嫩
以紅蔥頭和番茜作為醬汁
底部的薯仔雖然浸泡在橄欖油中
但都不會過分油膩 很讚～～
ᴍᴀɪɴ
𓏳 Rigatoni à la truffe & jambon serrano
長通粉煮得al dente
Serrano火腿的鹹香和松露忌廉醬是絕配
𓏳 Entrecôte grillé sauce bearnaise (+$88)
ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛꜱ
𓏳 Tarte au citron meringuée
𓏳 Assiette de fromages français (+$68)
推介指數：8.35/10
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