湘川滬 (粉嶺中心)

營業中

休息中

長年住喺大西北既我有時想喺附近搵間好野食都有困難，最多都係得d連鎖快餐店，今晚放工就黎左呢間湘川滬食中菜，本身諗住喺商場開既都無咩期望，估唔到真係好有驚喜，真係要推介一下。餐廳喺粉嶺中心，火車站行去大概5分鐘就到，所以都算方便。餐廳環境都乾淨企理，座位之間闊落，坐得都舒服。食物方面首先叫左瑤柱蛋白炒飯，呢個炒飯我覺得非常出色，炒得好乾身，唔油，d飯真係感覺到每一粒都有鑊氣，每一粒都有飯香，有咬口，瑤柱份量好足，雖然只係一個好簡單既炒飯但都好好味。跟住叫左崧子大黃魚，皮夠薄又夠脆，唔會有食到成口粉既感覺，魚肉彈牙入味，煮既時間啱啱好，同埋我最怕食d太甜既野，佢個汁甜度啱啱好，所以越食越開胃。之後係半隻砂鍋雲吞雞，首先個湯充滿雞既味道，但又唔會成個湯都變左雞油，反而有啖啖既清香，雲吞好大粒好多肉，隻雞都厚肉juicy。最後係茨實蝦乾浸翠苖，我自己就好中意蝦乾呢d配菜，咸咸地好惹味，菜煮得夠淋，清淡得黎都好味。