katie9527
包廂設計的日式鐵板燒
katie9527
等級3
2024-05-28
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今日和朋友來到這間上環的日式鐵板燒餐廳,是包廂設計的,私隱度高。套餐包括了前菜有日本白粟米,10分甜,沙律,枝豆,還是了雞泡魚乾,配清酒一流。清酒煮蜆,清酒經過烹調後已經揮發了酒精,保留清甜的湯。
餐廳選用了澳洲黑鮑魚,鮑魚非常之大及生猛,師傅將鮑魚切成片狀,肉質彈牙鮮甜。
另外餐廳使用了澳洲龍蝦,龍蝦十分之鮮甜。師傅也用了龍蝦煮了龍蝦湯。
吃完海鮮後,唔少得還有燒美國牛肉、麵包、炒青菜及炒飯。麵包另外也做了焦糖多士非常香脆。
最後,點了豆腐雪糕為這豐富的一餐畫上完美的句號
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
4
衛生
3
抵食