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2018-12-25
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馥苑有返咁上下歷史，飲茶正就出晒名，裝修後保持新、靚裝潢，無特別追求創新派飲茶，而繼續做好自己舊港式飲茶，精美點心，絶對水滾茶靚堅持唔搭枱，等就等耐啲但坐同飲都舒服啲食物種類好多，坦白講大部分都好味，唔會為推出新野而夾硬推餃好好味既，多多都食到係咪有質素既茶樓，飲啖茶已經知啲，有無洗茶葉同茶葉已經知間茶樓有無心，馥苑當然係正野先叫左碟叉燒，有驚喜主要係瘦肉但滑而肉質幾唔錯，皮燒得香，汁唔會太濃，讚再黎蝦餃皇，中小型，皮通透、緊緻，入口都薄身，蝦味幾濃，同荀絲夾得幾好幾出色既，直情想自己食一籠接著有個腐皮卷，入口脆而料好味，外脆內滑口感唯一係個皮太油，索一索先上碟就無事鮮蝦西菜餃，明顯因爲要五個字內而無左個洋字，餃內豬肉比蝦多，但西洋菜同豬肉好夾好好味，質感小小相反都幾特別皮薄，好有滿足既感覺係唯一重味左啲再叫左瑤柱豆苗餃，個樣同西菜餃九成似，餃入面較多蝦，同重味既豆苗好夾，大廚係好細心去設計而唔係咩菜咩餃都係個個餡、個個味仍然係皮薄，充滿滿足既感覺，調味比西菜餃更適中之後到勞蘇食推介 —— 鮮菇棉花雞一上枱已香氣撲鼻，棉花係用魚肚而唔係豬皮，質地滑溜有口感，唔削唔薄，好正份量亦好足，唔
食物種類好多，坦白講大部分都好味，唔會為推出新野而夾硬推餃好好味既，多多都食到係咪有質素既茶樓，飲啖茶已經知啲，有無洗茶葉同茶葉已經知間茶樓有無心，馥苑當然係正野
先叫左碟叉燒，有驚喜主要係瘦肉但滑而肉質幾唔錯，皮燒得香，汁唔會太濃，讚再黎蝦餃皇，中小型，皮通透、緊緻，入口都薄身，蝦味幾濃，同荀絲夾得幾好幾出色既，直情想自己食一籠
馥苑蝦餃皇
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接著有個腐皮卷，入口脆而料好味，外脆內滑口感唯一係個皮太油，索一索先上碟就無事鮮蝦西菜餃，明顯因爲要五個字內而無左個洋字，餃內豬肉比蝦多，但西洋菜同豬肉好夾好好味，質感小小相反都幾特別皮薄，好有滿足既感覺係唯一重味左啲
鮮蝦西菜餃
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西沙菜x蝦
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再叫左瑤柱豆苗餃，個樣同西菜餃九成似，餃入面較多蝦，同重味既豆苗好夾，大廚係好細心去設計而唔係咩菜咩餃都係個個餡、個個味仍然係皮薄，充滿滿足既感覺，調味比西菜餃更適中之後到勞蘇食推介 —— 鮮菇棉花雞一上枱已香氣撲鼻，棉花係用魚肚而唔係豬皮，質地滑溜有口感，唔削唔薄，好正份量亦好足，唔會得一兩條黃油雞蒸出黎好滑，成碟棉花雞都無得輸必食之選
瑤柱豆苗餃
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豆苗x蝦
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鮮菇綿花雞
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魚肚
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馥苑雖然一啲都唔平但質素有保證，環境亦好好，絶對唔會失禮人伙記好多都做左好多年，服務好好，有人情味希望依份馥風可以延續落去！
#茶葉都有得加
#啲伙記多到我一打開個茶壼就拎走左
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