一品刀削麵 (已結業)

經媒體報導後，特登入屯門試呢間小店，座位不多，雖然落雨天，但食完後12點就開始有人排隊了。大大碗既刀削麵熱到冒曬煙，餸係分碟上既，湯底清爽得黎有濃濃既牛骨味，仲一d都唔油麵質厚薄長短不一，可見絕對係人手即削出黎既，厚d既麵好煙靭，但有d削得薄既麵被熱湯淋過後就太腍了手撕雞同平時食開既好唔同，夾雜好多青瓜絲，似拍青瓜般既冷盤，份量較少。豬頸肉上有勁多炸蒜粒，香口惹味味道偏咸，送麵食就岩岩好。小食麻辣大腸好腍，黑色一粒粒既秘製醬好特別，仲有蒜蓉一齊食，岩曬鐘意食辣既我整體味道不錯，麵量勁多又飽肚，抵食！