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2010-09-11
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今天的我,繼續向海南雞飯出發.近排去了不少餐廳食"海南雞飯",發覺很多餐廳時常稱讚自己的"海南雞飯"如果好食,如何招牌"海南雞",但很多都是誇讚自己的推銷手法,在我心目中也不合格的.今天lunch time沒有帶飯,和我同部門的同事也到了國內工作,所以可以自己一人行得遠一點找找今天我特別想食的"海南雞飯".之前在openrice裏,見到有很多食家稱讚"泰妃雞"的海南雞好味道,所以就遠離公司遠一點,我也用腳來行動,証明給自己,我真的是一個"海南雞飯"粉絲.今天一入到這餐廳,真的見到很多openrice食家也稱讚的"泰妃海南雞飯"套餐,我也急不及待馬上落單.泰妃海南雞飯套餐-$40落單後,不用三分鐘,這一碟泰妃海南雞飯便送到了.我也忍不住,立即吃了一口飯. 飯很香雞油味,不過本人吃海南雞飯,比較喜歡吃到加上椰香味的雞油飯,雖然沒有椰香味,但飯也總算軟熟,香口,好味道. 之後再吃一口海南雞添上辣醬汁,由於這一個辣醬汁真的太鹹了,所以海南雞添上這一個辣醬汁只會弄巧反拙,就是這樣,當我下一口海南雞,只能用筷子添上少許,不能添得太多便好好味了.不過,我也試過沒有把海南雞添上辣醬汁,也是一樣好好味.
近排去了不少餐廳食"海南雞飯",發覺很多餐廳時常稱讚自己的"海南雞飯"如果好食,如何招牌"海南雞",但很多都是誇讚自己的推銷手法,在我心目中也不合格的.
今天lunch time沒有帶飯,和我同部門的同事也到了國內工作,所以可以自己一人行得遠一點找找今天我特別想食的"海南雞飯".
之前在openrice裏,見到有很多食家稱讚"泰妃雞"的海南雞好味道,所以就遠離公司遠一點,我也用腳來行動,証明給自己,我真的是一個"海南雞飯"粉絲.
今天一入到這餐廳,真的見到很多openrice食家也稱讚的"泰妃海南雞飯"套餐,我也急不及待馬上落單.
泰妃海南雞飯套餐-$40
落單後,不用三分鐘,這一碟泰妃海南雞飯便送到了.我也忍不住,立即吃了一口飯. 飯很香雞油味,不過本人吃海南雞飯,比較喜歡吃到加上椰香味的雞油飯,雖然沒有椰香味,但飯也總算軟熟,香口,好味道. 之後再吃一口海南雞添上辣醬汁,由於這一個辣醬汁真的太鹹了,所以海南雞添上這一個辣醬汁只會弄巧反拙,就是這樣,當我下一口海南雞,只能用筷子添上少許,不能添得太多便好好味了.不過,我也試過沒有把海南雞添上辣醬汁,也是一樣好好味.雞有雞味,而且雞很滑,不"鞋"不"老",不"韌". 真的是,暫時我在香港吃的海南雞飯第二位. 第一位的,暫時都是銅鑼灣的-聚寶.
由今天開始.如果我在lunch time沒有帶飯時,也只有我一人,而且又掛住我的海南雞",我清楚知道自己的目的地了.
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