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2019-01-20
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因客人特如奇來的電話把我的時間都一改再改！ 幸好有同事陪伴於是一同到附近吃晚餐啦！ 環境舒服不錯，適合跟朋友聚會，食材也頗特別。黑松露意粉伴靈芝菇及溫泉蛋 HKD 168 又一健康系列，黑松露加入意粉內把味道提升了不少。所用菇類謂靈芝菇，口感潤滑，菌柄部有時會略清淡苦味，再加上溫泉蛋所流出的蛋黃更體現！ 香煎法國鱸魚配茴香伴藏紅花醬 HKD 188 已起骨，岩哂怕麻煩吐骨，小許脂肪。食落沒雪藏味而夾起來魚肉也不易散 焗北海道帶子配蟹肉 HKD 108 用同樣鮮甜蟹肉放到帶子上再焗又晤錯配搭！ Go banana Banana milk Weizen , heroes, 5.2% HKD 68
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