椰粉湯紅 (已結業)

門口的設計讓我駐足，餐牌上有多款以椰子作食材元素的食物以及養生湯水，例如椰香飯、椰子燉湯。每天供應不同的湯水，湯水挺真材實料。上次下班後順道買外賣回去作晚餐。精選和牛椰香蛋包飯數粒一口牛柳粒，不會太韌口，牛味挺突出。蛋漿製作成旋風蛋似的，漩渦狀，美美的。旁邊配菜還有車厘茄及一片烤南瓜，味道經調味過，毫不單寡。椰漿另上，自行倒在白飯上面，成了椰漿飯的效果。店員說有客人會淋在蛋或牛肉上，反正就是按自己喜好添加吧。混上椰漿後，飯充滿了濃郁的椰味，時讓我想起芒果糯米飯。香草紅酒牛腩配彩虹飯牛腩炆得很腍軟，肉質嫩，帶紅酒香。彩虹飯是創意之作。加入不同顏色食材的米飯，粟米粒及紅糙米，比白飯健康。不過如加入多些其他色彩的材料會更貼切。金羅漢果養生茶這款養生茶有潤肺化痰之效，比起果汁健康，羅漢果甜中帶甘、菊花香。清清熱氣。