功架十足海鮮小菜館 Fatty MaMa等級22016-07-16783 瀏覽 關注 差不多每1-2個月一次嘅生日聚餐,每次要諗食乜真係頭都大埋。今次壽星指明要食中菜,上Openrice搵到呢間一致好評嘅海鮮菜館,立即訂枱試一試! 地點真係有啲隔涉,喺佐敦同油麻地中間,油麻地街市隔離。店面倒係好光猛,鋪頭細細,但係我哋張圓枱坐位仲好闊落嘅。店面光猛蝦多士沙律同冬瓜盅必須預訂,要食上兩至三斤海魚都係要訂,否則就靠運氣睇當晚有咩魚貨喇。當晚有條海方利游緊水,不過成$30/両,貴咗少少冇食。 蝦多士沙律,冬瓜盅,冰鎮南非鮑,汁燒牛肋條,冰梅肉排,酥炸桶蠔,魚子醬酥炸蠔,奄仔蟹蒸糯米飯; 點嘅大多數係signature items, 全晚食得招積、出色。連個楊州炒飯都炒得乾爽香口,用料十足; 龍鬚豉油皇炒面就普通啲,因為頁面限制只有12張相,擺唔到上嚟。 雖然係小店,但係員工都好有禮貌,提供唔少意見協助心大心細嘅我哋,師傅功力深厚,聽聞蒸魚火候更加係一流,下次一定要試試。 是晚有兩位壽星,由我哋7個請食飯埋單$2418,都係每人$367,真係扺到爛,所以一定會複桌啦!有魚缸,上面明碼實價,店員都會詳細介紹當日魚貨海鮮,任君選擇。要影相就同侍應講一聲,否則會分上。夏天最好嘅消暑湯品,賣相好睇味道清甜材料足。 好味過大酒樓!$1481蝦多士香脆鬆化,蝦肉爽甜食得出係新鮮貨。令人驚艷嘅係個沙律,蔬菜生果薯仔比例剛好,唯一稍嫌沙律醬重手咗,少啲會仲好食。朋友上菜前話南非鮑大隻,上枱一望冇令我哋失望,而且差不多枱枱有叫,必食推介。$65肥大肉厚,爽口彈牙,點wasabi或辣椒豉油均可。$65朋友都讚嘆牛肉惹味而且肉質香軟虎皮椒唔夠辣,所以一致評價普通。$681都話係招牌菜,喜酸甜者可以一試,可能其他菜太出色,所以相形見絀。$88因為9個人但係冇例半,所以點咗兩款。外脆內軟多汁,火喉剛好,不過呢一桶只有5隻,但係蠔肉唔係太大......唔.......$158因為有魚子醬襯托,所以食落好似更香甜,個人較喜歡呢個。$188而家正值奄仔蟹季,朋友話好想食。$16/両,兩隻大約斤二。糯米飯另加: 細=$30,大=$50。係貴啲,不過唔食你就真係走寶喇。奄仔季過後,可以用羔蟹代替。膏香肉甜,調味過嘅糯米飯都係上上之選,用蟹膏伴住食真係升仙咁。$338以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。1分享功架十足海鮮小菜館 麻市滋味館 https://s.openrice.com/QrbT0JlGd00檢舉 張貼 評分5味道4環境5服務5衛生5抵食推介美食冬瓜盅(細)$148蝦多士沙律(例半)冰鎮南非鮑(每隻計)$65冰鎮南非鮑$65汁燒牛肋條虎皮椒炒鹹肉$68冰梅肉排$88酥炸桶蠔$158魚子醬酥炸桶蠔$188奄仔蟹蒸糯米飯(蟹斷秤計)$338用餐日期2016-07-13用餐途徑堂食人均消費$268 (晚餐)慶祝紀念生日