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2010-08-20
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我們在「公和」稍事充電後（詳情可參閱食評---《健食健康鬥一番》），我們就向Roll進發，準備大幹一場。約半小時後，我們就來到了一間粉紅色調，感覺像糖菓屋一樣的Roll。時近一點，但見人頭湧湧坐無虛席，說到坐無虛席，也只因為店內只有靠牆及靠玻璃的兩排坐位，合計也不夠十個，坐無虛席也可以理解。但見有些食客買了卷蛋就即席站在店內進食，有的甚至不惜走到店外，站到街上品嚐，Roll的人氣由此可見一斑。不過我和女朋友都覺得要站著吃甚至走到街上，也實在太辛苦了自己，因此我們還是乖乖的等位吧，好不容易我們終於等到兩個坐位，女朋友早已急不及待，著我買Roll去。女朋友早已說好想試綠茶及竹炭味道，因此就買這兩款吧！不過Roll的roll也有兩種Size，一款就如一般的卷蛋般大小，另一款則有如小點心般，約是兩口能吃下的Size。女朋友一心要來吃Roll，非大Size不能滿足其所需。宇治綠茶味卷蛋宇治綠茶味卷蛋賣相精味，卷蟨呈一貫茶的茶綠色，中間夾著忌廉，不過就我而這，忌廉份量不多，甚至還嫌少呢！吃起來蛋糕相當鬆軟，綠茶味道還算幽香，但不能說相當突出。忌廉則太稀，水份太多，質感不夠濃厚，香味稍遜之餘，吃起來
不過我和女朋友都覺得要站著吃甚至走到街上，也實在太辛苦了自己，因此我們還是乖乖的等位吧，好不容易我們終於等到兩個坐位，女朋友早已急不及待，著我買Roll去。女朋友早已說好想試綠茶及竹炭味道，因此就買這兩款吧！不過Roll的roll也有兩種Size，一款就如一般的卷蛋般大小，另一款則有如小點心般，約是兩口能吃下的Size。女朋友一心要來吃Roll，非大Size不能滿足其所需。
宇治綠茶味卷蛋
宇治綠茶味卷蛋賣相精味，卷蟨呈一貫茶的茶綠色，中間夾著忌廉，不過就我而這，忌廉份量不多，甚至還嫌少呢！吃起來蛋糕相當鬆軟，綠茶味道還算幽香，但不能說相當突出。忌廉則太稀，水份太多，質感不夠濃厚，香味稍遜之餘，吃起來亦有欠滑溜，略顯遜色，整體味道還算不錯，但如拘有頗大期望的我們，則略有失望之感。
竹炭芝麻味卷蛋
竹炭芝麻味卷蛋理所當然的呈黑色，中間包著雪白的忌廉，看起來黑白分明。味道方面，其實竹炭味是甚麼樣的味道，坦白說我遲鈍的舌頭實在沒給我明確的答案，直要說的話，就是非常輕非常微弱的一股味道，嗅著及吃起來有一種很純正潔淨的味道。還是覺得太抽像？不要緊，我當然還留有一手的，就是竹炭味吃起來很有竹炭味！
花了好些唇舌去影容竹炭味，無非想說竹炭味實在太虛無縹緲，稍一混合了其他味道，它就會消聲匿跡。Roll的竹炭芝麻味卷蛋就是如此，竹炭卷蛋混合了香味十足的黑麻，吃著甚至會有芝麻的碎粒，因此吃到的是頗香的芝麻味，竹炭味嗎？對不起，我頭實在嚐不到了。忌廉的整體味道與綠茶味的相若，就不在此贅述了。
其實把濃淡味相距甚遠的竹炭及芝麻，其實就只可以得一而不能想二的，坦白說，我就覺得這兩款食物除了都是黑色以外，其實不太搭調；我更期待吃到的是竹炭味道，芝麻味道其實略顯平凡，缺少了竹炭那種必需細心品嚐才有可能碰觸的味道。
吃過兩件卷蛋，女朋友好像有點意猶未盡，我吃過兩件後，我也沒太大興趣試其他味道，不過既然女朋友想吃，最後我還買了一件伯爵茶味卷蛋。
伯爵茶味卷蛋
不知何時開始，女朋友放棄了一系列日式茶款，包括綠茶、麥茶、玄米茶等，移情別戀到伯爵茶之上，因此吃蛋糕，喝茶，總少不了伯爵俊俏的身影。說回這件卷蛋，買相呈紅茶般的褐色，頻色對辦；吃起來，質感同樣鬆軟，也頗有伯爵茶的幽香味，感覺就較綠茶優勝，在前兩件相對平淡來說，實在算有驚喜。忌廉味道則如上所述，不再在此贅述了。
吃過三件蛋糕，本想和女朋友去喝點甚麼，怎料女朋友提議說在這裡買杯熱朱古力，我則讓女朋友發辦，最後女朋友買了一杯70%的朱古力。女朋友原想買85%的，但店員說會很濃郁及甘苦，最後建議女朋友買70%的。
70%熱朱古力
朱古力買回來時真的相當滾燙，朱古力呈褐色，看得出質感也相當濃郁，味道應該很朱古加的。我們已放了一陣才喝，但仍十份燙嘴，可可味道相當濃列，喝得出可可的含量相當高，入口相當香滑，帶有點點甘味，味道其實相當不錯，不過喝了一半已相當飽足了，可能叫細杯的份量會更適中一點。
Roll的店面用上粉紅色為主調，用色十分女性化，感覺既浪漫又夢幻，能吸引到女姓青睞也是可以預期的，店內坐位只有不到十個，也是精密的計算，既可營造小店的氣氛又更突顯坐無虛席的效果，否則又怎會出現有食客要站到街上品嚐卷蛋的人氣景象！不過卷蛋質素多少讓我有點失望，味道方面「綠茶不綠茶，竹炭得芝麻」，另外忌廉是我吃卷蛋最為看重的一環，在我而言，吃Roll為的就是要吃豐厚的忌廉，如果因為健美等因素而在用料及製法上作出妥協的話，實在有點本末倒置。雖然有很多食客都對Roll的roll讚譽有加，甚至認為是全城最好，我只有力排眾議，最好吃的roll並不在Roll。
Berlin
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