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2024-03-10
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以前在中環食過已經覺得好有驚喜意想不到竟然在元朗開了新店主打台灣菜的餐廳裝修簡潔明亮以台灣海岸為靈感主題特色紮染布藝加上波浪山丘設計令人有一種放鬆💆🏻♀️的感覺至於菜式選擇繁多每道菜式擺盤都很精緻蒜香三色台腸($68)份量超多三款腸各有特色加上炸脆了的蒜片🧄令味道再升華麻婆臭豆腐($68)非常惹味的麻辣汁🌶️臭豆腐吸收了湯汁精華喜愛重口味的人士必定喜歡招牌牛肉麵 ($108)牛𦟌相當厚切肉質軟淋而且非常入味湯底香濃又不會太油膩加入牛脂油🐂令整體感覺更濃郁充滿牛脂香氣而麵底選了手工刀削麵爽口又彈牙酸辣牛肉麵（$118)湯底酸度十足再配上清爽酸菜非常開胃👍🏻飲品方面點了蜂蜜苦瓜汁（$48)味道甘甜清爽木瓜牛乳（$52)賣相十分討好而且味道香濃又有層次整體餐廳坐得非常舒適菜式新穎有創意愛好台灣菜又希望有少少新意的絕對值得一試
意想不到竟然在元朗開了新店
主打台灣菜的餐廳裝修簡潔明亮
以台灣海岸為靈感主題
特色紮染布藝加上波浪山丘設計
令人有一種放鬆💆🏻♀️的感覺
至於菜式選擇繁多
每道菜式擺盤都很精緻
蒜香三色台腸($68)
份量超多
三款腸各有特色
加上炸脆了的蒜片🧄令味道再升華
麻婆臭豆腐($68)
非常惹味的麻辣汁🌶️
臭豆腐吸收了湯汁精華
喜愛重口味的人士必定喜歡
招牌牛肉麵 ($108)
牛𦟌相當厚切
肉質軟淋而且非常入味
湯底香濃又不會太油膩
加入牛脂油🐂令整體感覺更濃郁
充滿牛脂香氣
而麵底選了手工刀削麵爽口又彈牙
酸辣牛肉麵（$118)
湯底酸度十足
再配上清爽酸菜
非常開胃👍🏻
飲品方面點了蜂蜜苦瓜汁（$48)
味道甘甜清爽
木瓜牛乳（$52)
賣相十分討好
而且味道香濃又有層次
整體餐廳坐得非常舒適
菜式新穎有創意
愛好台灣菜又希望有少少新意的
絕對值得一試
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