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2016-11-02 1577 瀏覽
今日我同公公睇完醫生,順便去飲茶食飯。本來諗住行返去荃灣廣場食飯,但係又唔想老人家行咁遠,就諗住附近食一食就算。行到去眾安街,左右望一望,見到有間酒樓既招牌,咁就去試一試。呢間酒樓冇試過,唔知好唔好食。呢間彩福皇宴係6樓,仲好似好出名咁。部長見我拖住老人家都同我搵左張枱行近門口,唔冼行咁遠。入面個裝修都幾靚,用左紫色既燈幾夢幻,仲有城堡,可能係結婚既佈置。今日係星期1,不過都好多人嚟飲茶。見到點心紙,個午市自選套餐$198,有飯有點心有小菜好似幾抵咁,而且個d得獎點心個樣有幾吸引,一於每樣叫少少首先,叫左茶,點左食物之後,好快就嚟左個豬腸粉。五顔六色幾吸引,本身以為只係淨腸粉,原來入面仲有蝦米,令到食落去更加香,醬汁有甜醬辣醬麻醬,不過個辣味最出,豉油帶甜味,可以中和辣味。腸粉好滑帶點煙韌。根住係炒芥蘭,芥蘭好翠綠好新鮮,炒得好爽脆。可能係加左辣椒同咸菜一齊炒,味道辣辣地仲有d咸香,好嘢味。素鵝拼燒腩仔,我本身對素鵝麻麻地,但係呢個素鵝整得唔錯, 外皮好脆,入面有紅蘿白絲同冬菇, 好爽口同香口。燒腩仔好甘香,一層脂肪一層瘦肉,又咬口又有豬肉香,加埋脆片既外皮,好食。蝦餃王,有4隻,真係
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今日我同公公睇完醫生,順便去飲茶食飯。本來諗住行返去荃灣廣場食飯,但係又唔想老人家行咁遠,就諗住附近食一食就算。行到去眾安街,左右望一望,見到有間酒樓既招牌,咁就去試一試。呢間酒樓冇試過,唔知好唔好食。
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呢間彩福皇宴係6樓,仲好似好出名咁。部長見我拖住老人家都同我搵左張枱行近門口,唔冼行咁遠。入面個裝修都幾靚,用左紫色既燈幾夢幻,仲有城堡,可能係結婚既佈置。今日係星期1,不過都好多人嚟飲茶。
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見到點心紙,個午市自選套餐$198,有飯有點心有小菜好似幾抵咁,而且個d得獎點心個樣有幾吸引,一於每樣叫少少
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蝦米豬腸粉
$28
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首先,叫左茶,點左食物之後,好快就嚟左個豬腸粉。五顔六色幾吸引,本身以為只係淨腸粉,原來入面仲有蝦米,令到食落去更加香,醬汁有甜醬辣醬麻醬,不過個辣味最出,豉油帶甜味,可以中和辣味。腸粉好滑帶點煙韌。
鹹菜炒芥蘭
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根住係炒芥蘭,芥蘭好翠綠好新鮮,炒得好爽脆。可能係加左辣椒同咸菜一齊炒,味道辣辣地仲有d咸香,好嘢味。
素鵝拼燒腩仔
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素鵝拼燒腩仔,我本身對素鵝麻麻地,但係呢個素鵝整得唔錯, 外皮好脆,入面有紅蘿白絲同冬菇, 好爽口同香口。燒腩仔好甘香,一層脂肪一層瘦肉,又咬口又有豬肉香,加埋脆片既外皮,好食。
蝦餃王同豉汁蒸鳳爪
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蝦餃王,有4隻,真係皮薄鮮味,熱辣辣,入味蝦仁爽口彈牙,很鮮呢!豉汁蒸鳯爪,鳳爪好入味,皮好滑,入曬d豉汁味。多數蒸鳯爪低下係放腸粉,但係呢個係放南瓜,幾特別!南瓜蒸得好軟熟,帶點甜味。
鮑魚燒賣
$35
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鮑魚燒賣王,幾得意。鮑魚細細粒,幾煙韌。燒賣有蝦同豬肉,有蝦既鮮味彈牙同豬肉既嫩滑甘香,味道很好,難怪會攞獎!
金瑤蛋白海鮮粒炒飯
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最後係炒飯,比我想像中大碟,係蛋白海鮮炒飯:有蝦仁同帶子。炒飯炒得好乾身,最得意係係炒飯加左蟹子,增加左鮮味同口感。

總括嚟講,食物又創新,傳統既食物加左創意,保留到傳統既優點又加入左d新意。其實我地叫個午膳自應套餐就好足夠,不過又想試下其他點心,所以最後2個都好飽
環境方面呢度地方夠大,唔會好迫,令我覺得舒服。服務方面:侍應都好好,會主動加茶水。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-10-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
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鮑魚燒賣
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