樂天皇朝 (利舞臺廣場) (已搬遷) 新店位置

早就聽說樂天皇朝的八色小籠包，今天終於來嚐嚐，一進去會看到長型的蓮花池遠處掛着一件龍袍，氣派非凡，裝潢擺設都很講究桌上放了一瓶薑絲，看來不點小籠包是不行的李白醉雞，雞肉很嫩，滲透出微微酒香重慶紅油抄手，餛飩皮又薄又滑，辣油很香，不會很辣，是一般人能吃的辣度瑤柱芙蓉賽螃蟹，蛋白很滑，加上瑤柱的鮮味，很好下飯重頭戲要來了，主打菜色八色小籠包，色彩鮮艷的外表，絕非虛有其表，八種顏色，八種口味:原味、麻辣、人參、 鵝肝、蒜香、蟹粉、芝士、黑松露，沒吃過的人可能會想這些味道與小籠包不太搭，只要吃過了才明白這不是「紅豆軍艦」那碼子的創意，這真的能吃進肚子裡面，我不敢說每種口味你都會喜歡，但至少這七種味道，絕對不奇怪，反而很過癮，譬如說蟹粉的鮮味、麻辣的香麻我就很喜歡，甚至比原味更有驚奇，賦予小籠包新的定義。「壓軸」的一道四川辣子雞丁，之前的幾道菜式都令人滿意，這道菜郤讓人失望，先說味道，辣味很夠很香，配酒一流，可是這個雞丁，實在太「丁」了，厚厚的外皮，沒什麼雞肉，連台灣夜市的鹽酥雞都可以比下去。整體上，我吃得很滿意，只是點錯了一道雞丁罷了。