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2018-12-04
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今日有朋友生日 於是幾個人去咗位於銅鑼灣嘅呢間樂天皇朝到食中菜 間餐廳主打食上海菜餐廳裝修好有格調 燈光昏暗 餐廳中央有個小水池 非常特別 酸辣湯好足料,有肉絲木耳絲豆乾等等,一啖食落去有唔同嘅層次口感,加埋個湯酸酸地令人好想一啖接一啖咁飲落去。你得食上海菜梗係要食小籠包 叫咗兩種唔同嘅口味 分別係芝士小籠包同埋黑松露小籠包芝士小籠包好香芝士嘅味道 而且好多湯汁爆出嚟 熱辣辣食仲有拉絲嘅效果 黑松露小籠包個餡料好香嘅黑松露味 而且唔係用黑松露醬 而係用原塊黑松露 十分有驚喜水煮魚 上面鋪滿辣椒嘅紅油 以為好辣 但原來唔係 魚片唔係太辣 唔啱食辣嘅朋友都食到 而且魚肉好嫩滑 好似滑入喉嚨咁 下面仲有薯粉 芽菜等嘅配料 不過薯粉就索曬水煮魚嘅辣油 勁辣 食唔曬就放棄咗最後見唔係幾飽就叫多咗份紅油抄手,一送上嚟就覺得好香醋味,我哋叫呢款係有蝦肉嘅,佢嘅蝦肉都幾新鮮爽口豬肉肥瘦比例適中,配上微辣嘅紅油好快就比我地掃清光。
餐廳裝修好有格調 燈光昏暗 餐廳中央有個小水池 非常特別
酸辣湯好足料,有肉絲木耳絲豆乾等等,一啖食落去有唔同嘅層次口感,加埋個湯酸酸地令人好想一啖接一啖咁飲落去。
你得食上海菜梗係要食小籠包 叫咗兩種唔同嘅口味 分別係芝士小籠包同埋黑松露小籠包
芝士小籠包好香芝士嘅味道 而且好多湯汁爆出嚟 熱辣辣食仲有拉絲嘅效果
黑松露小籠包個餡料好香嘅黑松露味 而且唔係用黑松露醬 而係用原塊黑松露 十分有驚喜
水煮魚 上面鋪滿辣椒嘅紅油 以為好辣 但原來唔係 魚片唔係太辣 唔啱食辣嘅朋友都食到 而且魚肉好嫩滑 好似滑入喉嚨咁 下面仲有薯粉 芽菜等嘅配料 不過薯粉就索曬水煮魚嘅辣油 勁辣 食唔曬就放棄咗
最後見唔係幾飽就叫多咗份紅油抄手,一送上嚟就覺得好香醋味,我哋叫呢款係有蝦肉嘅,佢嘅蝦肉都幾新鮮爽口豬肉肥瘦比例適中,配上微辣嘅紅油好快就比我地掃清光。
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