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2014-03-07 2025 瀏覽
早前到台北旅行,在夜市看見陣容鼎盛的割包,知道它是地道小食之一,心思思想試的,但看見夾在中間的那一大片肥豬肉,心裡即時發抖,決定放棄。那麼,是什麼驅使我來到這間台式割包店子?就是玩味十足的變奏版割包!位於食店林立的灣仔大王東街,店子面積不大,左面是長長的吧檯,右面是數張二人和四人桌,用的全是高身椅子,裝潢簡約,走的明顯是小食快餐店路線。不過,吧檯之上有多款手提電話的充電線,提供一個「任用的免費叉電站」,感覺相當貼心,再加上整潔的環境,可算是非一般的「快餐店」呢 ~餐牌上的選擇不多,只有六款割包、九款小吃、兩款甜品,和數款飲料,否則,選擇困難症又會發作。。。三人同行,點數款割包和小吃來分享便最 happy吧 ~?!傳統割包 ($58),一客兩件,選用肥瘦參半的腩肉,以薑葱、芫荽爆香後再加入花雕、醬油、冰糖及其他香料慢火熬煮五小時而成,再配上花生碎、酸菜和鬆軟包包;鼓起勇氣的咬了一口,是濃烈非常的味道,有點兒吃不慣,幸好旁邊的朋友們都是重口味的人,他們倒吃得津津有味,最後還追加了一份!泡菜牛肉割包 ($58),以酸酸辣辣的泡菜,配襯牛肉片、大豆芽和韓燒汁,口感豐富,惹味非常,加上熱辣辣又軟
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早前到台北旅行,在夜市看見陣容鼎盛的割包,知道它是地道小食之一,心思思想試的,但看見夾在中間的那一大片肥豬肉,心裡即時發抖,決定放棄。

那麼,是什麼驅使我來到這間台式割包店子?就是玩味十足的變奏版割包!
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位於食店林立的灣仔大王東街,店子面積不大,左面是長長的吧檯,右面是數張二人和四人桌,用的全是高身椅子,裝潢簡約,走的明顯是小食快餐店路線。不過,吧檯之上有多款手提電話的充電線,提供一個「任用的免費叉電站」,感覺相當貼心,再加上整潔的環境,可算是非一般的「快餐店」呢 ~
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餐牌上的選擇不多,只有六款割包、九款小吃、兩款甜品,和數款飲料,否則,選擇困難症又會發作。。。
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三人同行,點數款割包和小吃來分享便最 happy吧 ~?!

傳統割包 ($58),一客兩件,選用肥瘦參半的腩肉,以薑葱、芫荽爆香後再加入花雕、醬油、冰糖及其他香料慢火熬煮五小時而成,再配上花生碎、酸菜和鬆軟包包;鼓起勇氣的咬了一口,是濃烈非常的味道,有點兒吃不慣,幸好旁邊的朋友們都是重口味的人,他們倒吃得津津有味,最後還追加了一份!
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泡菜牛肉割包 ($58),以酸酸辣辣的泡菜,配襯牛肉片、大豆芽和韓燒汁,口感豐富,惹味非常,加上熱辣辣又軟綿的包包,實在討人歡喜。
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此外 menu 上還有棒棒雞割包芝麻酸薑豬扒割包泰式魚柳割包,和照燒豆腐割包,想一次過吃盡六款,可考慮割包拼盤 ($168) 。在網上看過這些割包的相片,就像照燒豆腐割包,沒想過會以大量榨菜作為配料之一,此配搭雖然不乏非常正面的評價,但如果讓我遇著它,我就必定哭了,因為我不喜歡吃榨菜的!所以,真的要小心挑選合自己口味的割包呢 ~

小食也不甘示弱,焗芝士泡菜肉醬薯條 ($48) 看起來像 poutine ,即叫即焗,熱得燙口!外脆內軟的薯條以半溶的芝士和惹味的泡菜肉醬相伴,讓人吃不停口。
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芋頭條 ($22) 以切成幼條的芋頭炸成,入口卜卜脆卻不油膩,帶淡淡的芋香,也相當不錯。
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全場最美味的,其實是雪糕炸包文治($38) !兩球冰涼的雲呢拿雪糕被剛炸起的包包夾著,一口咬下去,既香脆又軟滑,冰火交融,感覺超幸福!若您喜歡吃炸饅頭 + 煉奶,您必定會喜歡這個雪糕包!
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這裡的食物定價比預期中高,因此點套餐會比較抵吃 —— $68 的套餐包括一客割包(同款兩件)及一款飲品 (汽水/咖啡/茶),再加十多元則可額外享用炸著條/芋頭條/洋蔥圈/沙律。。。 可是,我最喜歡的雪糕炸包文治和焗芝士泡菜肉醬薯條並沒有套餐優惠,那怎麼辦才好呢。。。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$100