更多
2010-06-11
10 瀏覽
幸運地被Openrice抽中參加石燒日本料理試食團! 相片請參閱其他參與者~試食菜式:五色刺身試左吞拿魚(好厚切, 新鮮, 但有d腥), 甜蝦(連蝦頭上好鮮甜)番茄沙律溫室蕃茄+有機菜, 最鐘意個芝麻醬, 甜甜酸酸好開胃壽司三文魚籽(咬落去卜一聲d魚油bid曬出黎), 海膽(好鮮甜, 一d都唔腥, 有海水味) 帆立貝(好厚肉) 辣味花螺麻麻地, 螺肉淋左d又唔夠辣, 有蘿蔔做配菜, 好入味豚肉泡菜鍋係豬腩肉, 好肥呢, 配菜有紅蘿白, 大蔥, 金菇, 泡菜…..滾下滾下ok wo鹽燒秋刀魚, 帆立貝串燒 好普通, 冇特別明太子燒雞翼去左骨, 即燒熱辣辣, d明太子脆卜卜香芒三文魚卷芒果有d酸, 入面d三文魚份量少天玉海老反卷炸蝦新鮮炸脆卜卜, 正常味道蒲燒鰻魚石燒飯鰻魚好肥美, 飯夠熱, 配上特製辣汁好好味, 不過冇飯焦ge…豚肉湯手打烏冬 個湯底個味好濃, 配淡味烏冬好正, 但烏冬唔夠煙韌…. 豚肉都係豬腩肉, 感覺好肥…服務唔錯, waiter成日加茶, 有sofa, 但其餘d chairs好硬, 坐耐左唔舒服….環境清靜, 有Japanese song 做b
試食菜式:
五色刺身試左吞拿魚(好厚切, 新鮮, 但有d腥), 甜蝦(連蝦頭上好鮮甜)
番茄沙律溫室蕃茄+有機菜, 最鐘意個芝麻醬, 甜甜酸酸好開胃
壽司三文魚籽(咬落去卜一聲d魚油bid曬出黎), 海膽(好鮮甜, 一d都唔腥, 有海水味) 帆立貝(好厚肉)
辣味花螺麻麻地, 螺肉淋左d又唔夠辣, 有蘿蔔做配菜, 好入味
豚肉泡菜鍋係豬腩肉, 好肥呢, 配菜有紅蘿白, 大蔥, 金菇, 泡菜…..滾下滾下ok wo
鹽燒秋刀魚, 帆立貝串燒 好普通, 冇特別
明太子燒雞翼去左骨, 即燒熱辣辣, d明太子脆卜卜
香芒三文魚卷芒果有d酸, 入面d三文魚份量少
天玉海老反卷炸蝦新鮮炸脆卜卜, 正常味道
蒲燒鰻魚石燒飯鰻魚好肥美, 飯夠熱, 配上特製辣汁好好味, 不過冇飯焦ge…
豚肉湯手打烏冬 個湯底個味好濃, 配淡味烏冬好正, 但烏冬唔夠煙韌…. 豚肉都係豬腩肉, 感覺好肥…
服務唔錯, waiter成日加茶, 有sofa, 但其餘d chairs好硬, 坐耐左唔舒服….
環境清靜, 有Japanese song 做background music, 係一個dating既好地方~
Thank you openrice~~ 期待下次既試食團 ^^
張貼