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今天又到家樂吃下午茶,來這裡吃飯都有好幾年了,不經不覺把這裡當成了「飯堂」。今天點了愛吃的焗雞扒餐,可配以鑼絲粉/通心粉/意粉,我個人比較愛吃鑼絲粉和通粉,今天則要了鑼絲粉,因為較有嚼頭。等了5~10分鐘,熱騰騰的焗雞扒鑼絲粉便送到,今天的份量剛好,雞扒不會太細塊,而茄汁也沒有「氾濫」(因為有時茄汁會太多且味略酸,令整碟鑼絲粉不好吃),整體配合恰到好處。味道方面,我很喜歡吃這裡的「焗芝士」,帶有很濃的奶味,而且不是鹹芝士,很好味。;鑼絲粉不會很淋很易爛,有口感,而且有些被焗得有點香脆,不錯不錯;至於「主角」雞扒即有點乾和硬,令整碟鑼絲粉有點美中不足。不過扣除這一點,整碟都令我很滿意,吃得很滿足
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今天又到家樂吃下午茶,來這裡吃飯都有好幾年了,不經不覺把這裡當成了「飯堂」。今天點了愛吃的焗雞扒餐,可配以鑼絲粉/通心粉/意粉,我個人比較愛吃鑼絲粉和通粉,今天則要了鑼絲粉,因為較有嚼頭。

等了5~10分鐘,熱騰騰的焗雞扒鑼絲粉便送到,今天的份量剛好,雞扒不會太細塊,而茄汁也沒有「氾濫」(因為有時茄汁會太多且味略酸,令整碟鑼絲粉不好吃),整體配合恰到好處。味道方面,我很喜歡吃這裡的「焗芝士」,帶有很濃的奶味,而且不是鹹芝士,很好味。;鑼絲粉不會很淋很易爛,有口感,而且有些被焗得有點香脆,不錯不錯;至於「主角」雞扒即有點乾和硬,令整碟鑼絲粉有點美中不足。不過扣除這一點,整碟都令我很滿意,吃得很滿足


焗雞扒鑼絲粉(近鏡)
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-10-22
人均消費
$26 (下午茶)
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焗雞扒鑼絲粉(近鏡)