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2021-05-01
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一進入餐廳有點懷舊,綠色的木椅非常吸引,一看點心紙又感到有點創新,真係要試吓。桂花流心蛋 ($38)這個流心蛋外型非常靚,在流心蛋上面有一片圓形的桂花啫喱,再加上一點食物花,啫喱本身冇乜味道,流心蛋流心做得好但比較淡味。上枱時店員還有盛器中心加水,使乾冰冒煙,有點心思。蟹膏春卷 ( $36)春卷炸得很香口唔肥膩,海鮮餡料充足,但係最精境係春卷上面的蟹膏,有點綴的作用。麻辣春蛋燒賣 ($42)燒賣肉質有咬口,加上鵪鶉蛋和麻辣汁,構思上唔錯,但係味道比較淡,鹹一點你哋會更突出。游來游去金魚餃 ($34)造型可愛,肥嘟嘟的金魚餡料充足,鮮蝦彈牙,不錯。古法棗皇粒($23)好香紅棗味味,道唔會太甜,值得一讚。在這兒飲茶比較清靜,坐得舒適而且冇傳統酒樓的嘈雜,服務也可以,整體來說食物質素好,但味道冇傳統酒樓咁濃,健康一點。
一進入餐廳有點懷舊,綠色的木椅非常吸引,一看點心紙又感到有點創新,真係要試吓。
桂花流心蛋 ($38)
這個流心蛋外型非常靚,在流心蛋上面有一片圓形的桂花啫喱,再加上一點食物花,啫喱本身冇乜味道,流心蛋流心做得好但比較淡味。上枱時店員還有盛器中心加水,使乾冰冒煙,有點心思。
蟹膏春卷 ( $36)
春卷炸得很香口唔肥膩,海鮮餡料充足,但係最精境係春卷上面的蟹膏,有點綴的作用。
麻辣春蛋燒賣 ($42)
燒賣肉質有咬口,加上鵪鶉蛋和麻辣汁,構思上唔錯,但係味道比較淡,鹹一點你哋會更突出。
游來游去金魚餃 ($34)
造型可愛,肥嘟嘟的金魚餡料充足,鮮蝦彈牙,不錯。
古法棗皇粒($23)
好香紅棗味味,道唔會太甜,值得一讚。
在這兒飲茶比較清靜,坐得舒適而且冇傳統酒樓的嘈雜,服務也可以,整體來說食物質素好,但味道冇傳統酒樓咁濃,健康一點。
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