香港洲際酒店大堂酒廊 (已結業)

常常試西式下午茶，今日被這中式的紅盒子吸引而前來一試。三層高的紅噹噹的四方型盒子令人眼前一亮，內裹的點心精緻可人，未吃巳開心了一陣子。第一層是欣圖軒的招牌鹹點 --百花炸釀蟹箝、鮑魚黑菌香酥撻及龍帶玉梨香，熱乎乎的，入口彈牙，賣相矝貴。中層有龍井茶奶黃酥、烏龍茶橘子餅及蓮蓉脆香餅，全部精心特別，不過稍嫌太甜，這一層稍稍遜色。底層則是綠茶椰子包、燕窩紅豆杏仁凍及芒果綠豆蓉糯米角，三款賣相偏向日式，有粉紅鮮花點綴的糯米角美得令人不捨得吃。點了較特別的茉莉金盞花茶，清香的茶味加上極好的賣相，與漂亮的紅盒子及點心極為匹配。還有杞子桂圓雞蛋糕代替西式的鬆餅，味道清新，一咬下去異常鬆軟，即使巳很飽，仍忍不住將它一掃光。壓軸的還有西式的芒果布甸，上面的芒果很新鮮，可惜已太飽。中途有現場音樂演奏，本來是更添浪漫的，可惜我的座位太近樂隊，演奏時聲響太大，反而破壞了剛才的寧靜。