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2020-02-25
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朋友生日說試試這間店，於是便進了這間小店試試。外面看這間店很別緻，有一個小型吧枱在門口，可能是方便客人等位的時候可以坐坐。而裡面的空間則非常小，可能客人需要遷就一下。這間店的食物都是由印度老闆親自研究烹調，侍應也是印度人，所以點餐的時需要用到英文。印度傳統香燒雞----燒雞的雞皮烤得很脆，油脂分布平均，而內裡的雞肉也不乾，還鎖住了肉汁在裡面，加上香辣的辣粉一起烤，非常惹味，外焦內嫩的雞肉配上自製的青醬，十分配味。青咖喱配雞套餐----客人可以單點青咖喱配雞，或點套餐:青咖喱雞+油酥餅+飯+沙律。先說說主角青咖喱雞，不能吃辣的朋友可以點這個，因為是用菠菜底去煮，很健康也不辣，配上雞肉去煮非常入味。咖哩煮得很濃稠，落足配料去煮，配上白飯和油酥餅非常夾味，旁邊還有沙律配搭，吃咖喱前先吃一些沙律，開胃又清新。傳統咖喱海鮮單點----這款咖喱比青咖喱辣少少，但可以接受，並不會非常辣，裡面海鮮非常多，而且都新鮮肥美，有魚柳，鮮魷等等海鮮，配合油酥餅非常惹味，油酥餅很厚實鬆軟，外層酥脆，內層煙煙韌韌，一吃便知是人手自己製作。蒜蓉烤餅----這個烤餅是單點的。這款烤餅比起油酥餅比較薄，而且沒有油酥餅的
印度傳統香燒雞----燒雞的雞皮烤得很脆，油脂分布平均，而內裡的雞肉也不乾，還鎖住了肉汁在裡面，加上香辣的辣粉一起烤，非常惹味，外焦內嫩的雞肉配上自製的青醬，十分配味。
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青咖喱配雞套餐----客人可以單點青咖喱配雞，或點套餐:青咖喱雞+油酥餅+飯+沙律。先說說主角青咖喱雞，不能吃辣的朋友可以點這個，因為是用菠菜底去煮，很健康也不辣，配上雞肉去煮非常入味。咖哩煮得很濃稠，落足配料去煮，配上白飯和油酥餅非常夾味，旁邊還有沙律配搭，吃咖喱前先吃一些沙律，開胃又清新。
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傳統咖喱海鮮單點----這款咖喱比青咖喱辣少少，但可以接受，並不會非常辣，裡面海鮮非常多，而且都新鮮肥美，有魚柳，鮮魷等等海鮮，配合油酥餅非常惹味，油酥餅很厚實鬆軟，外層酥脆，內層煙煙韌韌，一吃便知是人手自己製作。
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蒜蓉烤餅----這個烤餅是單點的。這款烤餅比起油酥餅比較薄，而且沒有油酥餅的鬆軟，但也是另一番風味，蒜蓉味不重，烤餅外層脆香，配合自製的青醬，美道也不錯。
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