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2022-02-19
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忙碌咗一個星期,終於到週末。同朋友去到置樂嘅轉角,見到間懷舊風特色居酒屋,秋香。牆上掛上「別人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿。」。不在意別人嘅看法,只係自己,呢個理念體驗係都餐廳上,唔係一般嘅日式居酒屋,而係fusion多國菜。係疫情下,新推出全日menu,選擇點左四個主菜share,一於食曬多國菜。朋友C之前食過晚市,都推介煲仔飯。招牌白鱔滑蛋豆腐煲仔飯,暖笠笠,最適合呢個得10度,風雨交加嘅下午。白鱔大大舊,魚肉肉質仲好滑,有鮮味。滑蛋鋪滿晒飯面,仲有啲雜菇,有啲似日式嘅滑蛋飯,不過係有香口嘅飯焦。泡菜豚肉炒韓式年糕,一聽就知道係韓式嘅代表。豚肉片肥瘦適中,預先煎過,所以好香口。簡直係啖啖肉,豚肉片仲多過年糕。辣得來帶少少甜,醬料調製得唔錯,當然對本身愛泡菜嘅我唔會好辣。日式嘅代表點咗手工漢堡飯配牛肝菌汁日式弁當。手工漢堡好厚身,咬落有好濃嘅牛味,唔會比牛肝菌汁蓋過。西式有紅酒燴牛舌飯。與其話牛舌,不如話有好多牛腩,煮得夠淋,夠入味。總括而言,最欣賞都係煲仔飯。希望開返晚市嘅時候,再嚟秋香食唔同口味嘅煲仔飯,同埋朋友C所推介嘅粟米沙律。
係疫情下,新推出全日menu,選擇點左四個主菜share,一於食曬多國菜。朋友C之前食過晚市,都推介煲仔飯。
招牌白鱔滑蛋豆腐煲仔飯
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招牌白鱔滑蛋豆腐煲仔飯,暖笠笠,最適合呢個得10度,風雨交加嘅下午。白鱔大大舊,魚肉肉質仲好滑,有鮮味。滑蛋鋪滿晒飯面,仲有啲雜菇,有啲似日式嘅滑蛋飯,不過係有香口嘅飯焦。
泡菜豚肉炒韓式年糕
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泡菜豚肉炒韓式年糕,一聽就知道係韓式嘅代表。豚肉片肥瘦適中,預先煎過,所以好香口。簡直係啖啖肉,豚肉片仲多過年糕。辣得來帶少少甜,醬料調製得唔錯,當然對本身愛泡菜嘅我唔會好辣。
手工漢堡飯配牛肝菌汁日式弁當
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日式嘅代表點咗手工漢堡飯配牛肝菌汁日式弁當。手工漢堡好厚身,咬落有好濃嘅牛味,唔會比牛肝菌汁蓋過。
紅酒燴牛舌飯
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西式有紅酒燴牛舌飯。與其話牛舌,不如話有好多牛腩,煮得夠淋,夠入味。
總括而言,最欣賞都係煲仔飯。希望開返晚市嘅時候,再嚟秋香食唔同口味嘅煲仔飯,同埋朋友C所推介嘅粟米沙律。
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