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2017-04-28
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對於喜歡吃辣的我來說，譚仔一直是不二的食堂。它前陣子推出新的三哥酸辣口味，今天決定試一試！我和朋友兩人去吃午餐，於門口看見很多人，約等十張枱。本以爲要等很久，誰知很多人拿了票但走開了。我們約等了五分鐘就有位。我們點了一個三哥酸辣（小辣）、一個普通酸辣和一分土匪雞翼。三哥酸辣可以選辣度，但我們初試保守選了小辣。普通酸辣不能選辣度。我們還點了冷水，每杯$2。先是上了普通酸辣，酸味較出，辣味小小在後尾。雖然辣味不重，但怕辣的人還是要小心後尾有些辣勁。接下來是很期待的三哥酸辣。一看紅紅的湯，不要以為很辣，其實只是紅油而已。三哥酸辣揉合了譚仔傳統的三款辣味：酸辣、胡辣、麻辣。最先吃到是胡辣味，酸的味道不出，而後勁的麻辣挺強的。感覺可以一次滿足三個願望。而且我們加了薯粉的配搭更一流，薯粉的咬口令辣味在口腔中停留更久！最後一提這傳統小吃雞翼，朋友喜歡土匪口味，因為味道偏孜然味，比麻辣味也易嘗到雞肉的味道。我覺得很香口，做湯米線的配菜一流！
我和朋友兩人去吃午餐，於門口看見很多人，約等十張枱。本以爲要等很久，誰知很多人拿了票但走開了。我們約等了五分鐘就有位。
我們點了一個三哥酸辣（小辣）、一個普通酸辣和一分土匪雞翼。三哥酸辣可以選辣度，但我們初試保守選了小辣。普通酸辣不能選辣度。我們還點了冷水，每杯$2。
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先是上了普通酸辣，酸味較出，辣味小小在後尾。雖然辣味不重，但怕辣的人還是要小心後尾有些辣勁。
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接下來是很期待的三哥酸辣。一看紅紅的湯，不要以為很辣，其實只是紅油而已。三哥酸辣揉合了譚仔傳統的三款辣味：酸辣、胡辣、麻辣。最先吃到是胡辣味，酸的味道不出，而後勁的麻辣挺強的。感覺可以一次滿足三個願望。而且我們加了薯粉的配搭更一流，薯粉的咬口令辣味在口腔中停留更久！
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最後一提這傳統小吃雞翼，朋友喜歡土匪口味，因為味道偏孜然味，比麻辣味也易嘗到雞肉的味道。我覺得很香口，做湯米線的配菜一流！
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