西香記 (已結業)

香港人對北方美食比較熟悉的應該是餃子吧。這食店算是老闆思鄉的一個地方，他想把陝西獨特正宗的味道帶過來。一定要嚐嚐的就是他們的招牌肉夾膜了。原來還有分白吉和千層脆皮兩款呢當然要試試千層有多脆了。果然，即製的肉夾膜，熱騰騰又多汁，加上外皮香脆，真的很惹味。麵條也有特色。點了一碗牛肉麵。湯底濃厚，掛在粗麵上，充滿牛肉鮮甜。一塊塊牛肉也足料不吝嗇。炸醬麵的炸醬是自製的，加上新鮮青瓜、蘿蔔粒、薯仔粒和豆角粒，麵條闊闊地，真有特色！