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2022-06-10
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由於中午飯都食得比較飽所以晚餐時間來到呢間餐廳就同朋友點咗一個魚同埋兩杯野飲🍻-烤釀智利海鱸魚配地中海汁智利海鱸魚係連埋魚頭同魚尾上菜。魚皮烤到金黃色脆卜卜咁;魚肉顏色潔白,食到口感細嫩而且充滿魚油香,有油潤嘅口感🐟智利海鱸魚嘅魚肚釀咗好多唔同嘅材料,雖然唔可以好清楚咁講得出每款材料但裡面味道最突出嘅我覺得係個墨魚滑,食到口感爽彈又有魚香味用咗啲紅番茄乾 金華火腿 薄切炸過嘅蒜片 同埋橄欖油調成醬汁墊底係大量幼細嘅菠菜苗葉,口感滑嫩清甜🥬地中海汁酸酸甜甜令鮮甜嘅烤海鱸魚更鮮甜更好味
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