壹碗麵 (已結業)

下午要回公司聽講座,午飯便順道來到了久違的北角和富道,因為知道這推出了麻辣系列,這中正了嗜辣的口味！麻辣金錢肚撈粗大麻辣---- 小碗內除了金錢肚外還有芽菜，豆卜，枝竹及蘿蔔.赤紅顏色下的麻辣味道平衡調校得不錯,雖不是強烈的辣口內依然感受得到麻勁.但論效果還是喜歡幼麵多一點！金錢肚軟稔質感比一般的肉類更能吸收湯底的味道.蘿蔔清甜無渣如果再入味一點會更佳.麻辣的市場仍大有可為,不只得一兩家做得出色,仍可再容納多一點特色的小店為客人提供不同的選擇.