175
58
23
等級4
2012-12-31 360 瀏覽
要不是食友西打哥在其文章中推介「富記」的「燒鴨粥」,我這個從小便認識「富記」的老街坊,也不知道原來「富記」竟然如斯吸引的粥品供應。就在今年最寒冷的一天,趁著上班之前,我特地來到這間老店,親身品嚐這西打哥推介的美味。我來的時候時間還早,店舖內的卡位雖然已經客滿,中間的長檯還有三數空位,到我的「及第燒鴨粥」上桌時,店內已經坐滿客人,座無虛席,來吃粥的顧客,除了香港人外,更多的,是來自內地的自由行旅客,這店子的吸引力原來不少呢!貪心的我吃的是「及第燒鴨粥」,這粥粥底綿滑,不知是不是因為下了多件燒鴨的關係,總是覺得粥味特別香甜,混和了鴨味和鴨香,使也頗為新鮮的豬及第:豬膶、豬腰、豬粉腸等頓時淪為配角。雖然這天這粥所用的鵝肉並非最靚的部位,豬及第也未算最佳,已經是一頓甚為滿意的早餐了。在北風凛烈,寒意逼人的天氣下,吃一碗熱呼呼的靚粥,既飽肚,又暖胃,真好!
更多
要不是食友西打哥在其文章中推介「富記」的「燒鴨粥」,我這個從小便認識「富記」的老街坊,也不知道原來「富記」竟然如斯吸引的粥品供應
173 瀏覽
0 讚好
0 留言
就在今年最寒冷的一天,趁著上班之前,我特地來到這間老店,親身品嚐這西打哥推介的美味


我來的時候時間還早,店舖內的卡位雖然已經客滿,中間的長檯還有三數空位,到我的「及第燒鴨粥」上桌時,店內已經坐滿客人,座無虛席
,來吃粥的顧客,除了香港人外,更多的,是來自內地的自由行旅客,這店子的吸引力原來不少呢


貪心的我吃的是「及第燒鴨粥」,這粥粥底綿滑,不知是不是因為下了多件燒鴨的關係,總是覺得粥味特別香甜,混和了鴨味和鴨香
,使也頗為新鮮的豬及第:豬膶、豬腰、豬粉腸等頓時淪為配角。雖然這天這粥所用的鵝肉並非最靚的部位,豬及第也未算最佳,已經是一頓甚為滿意的早餐了
234 瀏覽
1 讚好
0 留言
177 瀏覽
0 讚好
0 留言
在北風凛烈,寒意逼人的天氣下,吃一碗熱呼呼的靚粥,既飽肚,又暖胃,真好
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$34 (早餐)