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2020-03-23
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正宗由印度人開嘅印度咖哩我一直都無食過今日過開中央圖書館就順路去左大坑果邊揾野食見到一間裝修雅致嘅印度餐廳就一於入去試一試佢地餐廳有好多選擇 不過因為我未食過印菜保守啲就簡左個咖哩雞黎試下佢地個咖哩口味好岩我 香得黎之餘仲帶點辣 而且好好送飯 一眨眼碗飯已經食左一半 加上我發現佢地嘅米好特別同我地一般食開嘅泰國米唔一樣 問問老闆先知佢地係選擇返印度米 印度米比較長係一般絲苗米嘅一倍 加上雞好嫩滑 選擇咖哩雞真係一啲都無錯因為個咖哩真係太正 為左食埋剩返嘅咖哩 我仲叫左個印度嘅薄餅用黎點埋啲咖哩食一個咖哩兩種食法~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~作為一個喜歡食唔同地方菜嘅人 今次食到嘅印度菜真係令我大開眼界 由其係薄餅加咖哩嘅食法認真
今日過開中央圖書館就順路去左大坑果邊揾野食
見到一間裝修雅致嘅印度餐廳就一於入去試一試
佢地餐廳有好多選擇 不過因為我未食過印菜保守啲就簡左個咖哩雞黎試下
佢地個咖哩口味好岩我 香得黎之餘仲帶點辣 而且好好送飯 一眨眼碗飯已經食左一半 加上我發現佢地嘅米好特別同我地一般食開嘅泰國米唔一樣 問問老闆先知佢地係選擇返印度米 印度米比較長係一般絲苗米嘅一倍 加上雞好嫩滑 選擇咖哩雞真係一啲都無錯
因為個咖哩真係太正 為左食埋剩返嘅咖哩 我仲叫左個印度嘅薄餅用黎點埋啲咖哩食
一個咖哩兩種食法
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作為一個喜歡食唔同地方菜嘅人 今次食到嘅印度菜真係令我大開眼界 由其係薄餅加咖哩嘅食法認真
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