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初嘗特色煎三文治...
2014-07-09 1233 瀏覽
今天在一間完全唔起眼的茶餐廳，嘗試了煎三文治！平時三文治烘底就食得多，煎底三文治我還是第一次。煎三文治最好味之處是用牛油把三文治的底面慢火煎至香身脆口 , 麵包在煎的過程中吸收了牛油的鹹香味道外 , 也滋潤了鬆脆的表面 , 沒有多士爐烘麵包所演變出來的乾涸感。
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今天在一間完全唔起眼的茶餐廳，嘗試了煎三文治！平時三文治烘底就食得多，煎底三文治我還是第一次。煎三文治最好味之處是用牛油把三文治的底面慢火煎至香身脆口 , 麵包在煎的過程中吸收了牛油的鹹香味道外 , 也滋潤了鬆脆的表面 , 沒有多士爐烘麵包所演變出來的乾涸感。
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2014-07-09
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $27 (午餐)