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2024-04-13
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前排北上返深圳玩果陣，都成日見到呢間農耕記嘅廣告，果陣已經心思思想試下正宗嘅湖南土菜，可惜未有機會！估唔到而家唔洗特登北上，留喺香港都已經可以食到啦！而家仲有一年只賣45日嘅春鮮土菜季，忍唔住叫咗幾道春天時令菜品來食下～雪豆酸菜肉沫💰HK$78雪豆同一般嘅青豆口感有啲唔同，加埋惹味的酸菜同肉沫一齊炒，令雪豆嘅味道昇華咗去一個更高嘅層次，用來撈飯一流～小筍炒臘肉💰HK$138嫩綠色嘅鮮筍口感爽脆，臘肉又超肥美，一齊炒令到鮮筍帶有臘肉嘅咸香，用來撈飯一流～香椿炒雞蛋💰HK$78香椿菜係喺香港極為少見嘅一種青菜，上網一查原來係香椿樹喺春天發出嘅嫩芽，而香椿係有一種特殊嘅香味，同雞蛋炒埋一齊，味道香辣鮮美，具有滋補的功效～泰國茉莉米飯(1碗)💰HK$12粒粒分明，食啲咁惹味嘅餸，梗係要叫返碗飯啦～糍粑油條💰HK$39口感軟糯嘅糍粑夾咗喺酥脆嘅油條中間，外脆內軟，上面仲有啲黑芝麻碎碎，整體感覺唔會好油膩，而且味道又唔會太甜，味道非常之驚艷～1L 招牌檸檬茶(1杯)💰HK$26超級大杯，味道清新，食完辣野最啱整返杯來解辣解膩～另外，店內座位亦好闊落舒適，而且店員熱情招待，服務態度好好，值得一讚👍🏻
雪豆酸菜肉沫💰HK$78
雪豆同一般嘅青豆口感有啲唔同，加埋惹味的酸菜同肉沫一齊炒，令雪豆嘅味道昇華咗去一個更高嘅層次，用來撈飯一流～
小筍炒臘肉💰HK$138
嫩綠色嘅鮮筍口感爽脆，臘肉又超肥美，一齊炒令到鮮筍帶有臘肉嘅咸香，用來撈飯一流～
香椿炒雞蛋💰HK$78
香椿菜係喺香港極為少見嘅一種青菜，上網一查原來係香椿樹喺春天發出嘅嫩芽，而香椿係有一種特殊嘅香味，同雞蛋炒埋一齊，味道香辣鮮美，具有滋補的功效～
泰國茉莉米飯(1碗)💰HK$12
粒粒分明，食啲咁惹味嘅餸，梗係要叫返碗飯啦～
糍粑油條💰HK$39
口感軟糯嘅糍粑夾咗喺酥脆嘅油條中間，外脆內軟，上面仲有啲黑芝麻碎碎，整體感覺唔會好油膩，而且味道又唔會太甜，味道非常之驚艷～
1L 招牌檸檬茶(1杯)💰HK$26
超級大杯，味道清新，食完辣野最啱整返杯來解辣解膩～
另外，店內座位亦好闊落舒適，而且店員熱情招待，服務態度好好，值得一讚👍🏻～
雪豆酸菜肉沫
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小筍炒臘肉
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香椿炒雞蛋
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泰國茉莉米飯
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糍粑油條
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招牌檸檬茶
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