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2015-09-12
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工廈一向是自助餐啊私房菜啊的隱世森林。是日得友推介，到了葵興工廈的和藏，吃個環球海鮮自助餐。B餐 $268 除了自助餐吧任食，另外還有不同食物，這個價錢而言絕對是超值啦！一來到就先到自助餐吧環視，沙律生果應有盡有，同時不乏茶水供應，尚算正路。店員為我們準備了海鮮拼盤，大大隻長腳蟹夠搶鏡，而且蟹肉中亦有陣陣鮮味，正！黑松露醬伴鮮鮑鮑魚彈牙具嚼勁，而且具口感，加上松露味香醇，隱隱吃出鮮味呢。北海道煎帶子筆者最愛！帶子煎得很香，同時食落鮮甜。加上賣相排場很好，所以令人回味無限，想多吃一粒呢！醬汁大蝦 餐廳用上的醬汁味極濃，加上蝦肉份量多而味道清甜，所以三秒間就被搶空哈哈金華火腿上湯浸娃娃菜 娃娃菜煮得很腍很易吃，另外火腿令上湯微鹹帶甜，娃娃菜盡吸湯底精華，很正。筆者最愛還是炭燒三文魚旗 三文魚肥美之餘，吃出入口即溶的口感，另外魚身燒得香脆，食落啖啖肉！車打芝士培根焗法包 焗法包本身脆口，咬落有點Cripsy的口感，加上牛油令其烤得更香。軟熟的內層是啖啖的芝士和培根，聞落惹味，同時食落香軟，很吸引。蟹肉意粉意粉煮得乾身爽口，食落有絲絲蟹肉，加上蓄茹微酸，都幾開胃。最特別是吃shabu shab
B餐 $268 除了自助餐吧任食，另外還有不同食物，這個價錢而言絕對是超值啦！
一來到就先到自助餐吧環視，沙律生果應有盡有，同時不乏茶水供應，尚算正路。店員為我們準備了海鮮拼盤，大大隻長腳蟹夠搶鏡，而且蟹肉中亦有陣陣鮮味，正！
黑松露醬伴鮮鮑
鮑魚彈牙具嚼勁，而且具口感，加上松露味香醇，隱隱吃出鮮味呢。北海道煎帶子
筆者最愛！帶子煎得很香，同時食落鮮甜。加上賣相排場很好，所以令人回味無限，想多吃一粒呢！
醬汁大蝦
餐廳用上的醬汁味極濃，加上蝦肉份量多而味道清甜，所以三秒間就被搶空哈哈金華火腿上湯浸娃娃菜
娃娃菜煮得很腍很易吃，另外火腿令上湯微鹹帶甜，娃娃菜盡吸湯底精華，很正。筆者最愛還是炭燒三文魚旗
三文魚肥美之餘，吃出入口即溶的口感，另外魚身燒得香脆，食落啖啖肉！車打芝士培根焗法包
焗法包本身脆口，咬落有點Cripsy的口感，加上牛油令其烤得更香。軟熟的內層是啖啖的芝士和培根，聞落惹味，同時食落香軟，很吸引。蟹肉意粉
意粉煮得乾身爽口，食落有絲絲蟹肉，加上蓄茹微酸，都幾開胃。最特別是吃shabu shabu是店員竟為我們提供了一大鍋弼，原來以煮得綿密的白粥，混以牛肉輕灼，可以令牛肉肉質更軟滑，同時食落更鮮嫩，果然有諗頭！
餐廳更提供甜品，實在能令一餐吃得更完滿啊。
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