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2019-01-13
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同屋企人食飯，最好就梗係去酒樓啦！由於係平日嘅關係，酒樓都會有一啲特價嘅小菜，會比假日抵食好多！一入到黎嘅時候，見到差唔多每一台都有叫呢隻雞，坐低嘅時候見到原來係做緊特價，$68/隻，見其他人隻雞都燒得幾靚，所以都叫咗一隻！隻雞上枱嘅時候已經聞好香既燒雞味，酒樓仲會提供一對膠手套同鉸剪，應該係比其中一位將佢起肉再大家一齊食，隻雞唔算好大隻，雞皮脆卜卜既，雞肉醃得好入味，味道好好，肉質都滑同埋有肉汁！但係唯一嘅唔好處就係太快凍哂，d雞油同汁凝固左係個碟度，建議要快d食哂！金銀蛋菠菜，份量一啲都唔小，用料十足，個上湯整得好好味，唔會太咸，仲有鮮甜嘅味道，菠菜配埋上湯咁金銀蛋，味道配合得天衣無縫👍🏻👍🏻$68係酒樓食到咁大條魚真係好抵，平時冇百幾二百蚊肯定叫唔到，果皮切到好細，再加埋蒸魚豉油，拎嚟撈飯，食到果皮嘅香味！蒸魚汁撈飯真係好好食！至於條魚係新鮮嘅，肉質都滑，但係就蒸得唔係好夠熟，仲有好多魚肉黐住係個魚骨度！最後就係花膠瑤柱炆豆腐，瑤柱只係見到有幾條仔，花膠嘅份量都算多，但係花膠食落好硬，唔多好食，配菜仲有翠玉瓜同雜菇，成個煲都幾豐富，醬料既味道都控制得好好！成餐飯嘅餸菜都好滿意，希
一入到黎嘅時候，見到差唔多每一台都有叫呢隻雞，坐低嘅時候見到原來係做緊特價，$68/隻，見其他人隻雞都燒得幾靚，所以都叫咗一隻！
跳舞雞
$68
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隻雞上枱嘅時候已經聞好香既燒雞味，酒樓仲會提供一對膠手套同鉸剪，應該係比其中一位將佢起肉再大家一齊食，隻雞唔算好大隻，雞皮脆卜卜既，雞肉醃得好入味，味道好好，肉質都滑同埋有肉汁！但係唯一嘅唔好處就係太快凍哂，d雞油同汁凝固左係個碟度，建議要快d食哂！
金銀蛋菠菜
$98
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金銀蛋菠菜，份量一啲都唔小，用料十足，
個上湯整得好好味，唔會太咸，仲有鮮甜嘅味道，菠菜配埋上湯咁金銀蛋，味道配合得天衣無縫👍🏻👍🏻
雙皮醬蒸飛天斑
$68
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$68係酒樓食到咁大條魚真係好抵，平時冇百幾二百蚊肯定叫唔到，果皮切到好細，再加埋蒸魚豉油，拎嚟撈飯，食到果皮嘅香味！蒸魚汁撈飯真係好好食！至於條魚係新鮮嘅，肉質都滑，但係就蒸得唔係好夠熟，仲有好多魚肉黐住係個魚骨度！
瑤柱花膠炆豆腐
$108
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最後就係花膠瑤柱炆豆腐，瑤柱只係見到有幾條仔，花膠嘅份量都算多，但係花膠食落好硬，唔多好食，配菜仲有翠玉瓜同雜菇，成個煲都幾豐富，醬料既味道都控制得好好！
成餐飯嘅餸菜都好滿意，希望下次再食嘅時候可以keep番一樣嘅水準
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