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2017-11-04
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最近工作壓力大,決定搵朋友出嚟呻下,兩個人除咗打邊爐之外最好就係放題,一來食物種類多唔駛煩揀咩,二來時間夠長慢慢傾,三來一定飽到不得了,食飽就咩煩惱都冇晒首先主打一定係刺身,呢度刺身算新鮮,刺身紋理分明,特別喜歡油甘魚油香好濃,而且亦都有一啲特別野例如蟹腳,水準高另外海膽壽司都好滿意,呢度嘅海膽壽司放題黎講份量唔算少,而且都算鮮甜,唔會腥,不錯燒物方面,個人比較鍾意牛舌同燒鰻魚,火候控制得好好,外層香脆,裡面亦保持 juicy, 唔會乾爭爭蒜片牛肉蒜味好香濃,而且蒜片炸過之後十分香脆,牛肉亦都唔會硬,牛肉味重,不錯炸物方面,我特別欣賞天婦羅蝦同埋金枕頭炸榴槤,首先天婦羅蝦嘅 size 算唔細,所以蝦味好重,而且幾新鮮,至於作為榴蓮控嘅我,炸榴槤我係encore左兩次,因為實在太香濃,而且好似食緊一舊榴槤咁,必試最後飲埋放題好少有嘅中湯同埋雪糕之後,感覺飽到非常,傾左一晚煩惱亦都冇晒
首先主打一定係刺身,呢度刺身算新鮮,刺身紋理分明,特別喜歡油甘魚油香好濃,而且亦都有一啲特別野例如蟹腳,水準高
另外海膽壽司都好滿意,呢度嘅海膽壽司放題黎講份量唔算少,而且都算鮮甜,唔會腥,不錯
燒物方面,個人比較鍾意牛舌同燒鰻魚,火候控制得好好,外層香脆,裡面亦保持 juicy, 唔會乾爭爭
蒜片牛肉蒜味好香濃,而且蒜片炸過之後十分香脆,牛肉亦都唔會硬,牛肉味重,不錯
炸物方面,我特別欣賞天婦羅蝦同埋金枕頭炸榴槤,首先天婦羅蝦嘅 size 算唔細,所以蝦味好重,而且幾新鮮,至於作為榴蓮控嘅我,炸榴槤我係encore左兩次,因為實在太香濃,而且好似食緊一舊榴槤咁,必試
最後飲埋放題好少有嘅中湯同埋雪糕之後,感覺飽到非常,傾左一晚煩惱亦都冇晒
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