Hugo Le Resto Grill (已結業)

最近吃肉跟澱粉太多，早就想補一補菜，跟朋友推介去了有自助沙律吧的Hugo le resto，聽說還不錯喔！以主菜作價錢分類，大部分都是300上下，以餐廳的裝潢來說，CP值合理沙律吧有三款爽口的雜菜，青瓜跟橄欖，粟米跟紅菜頭（這個質素很高，甜而爽滑），番茄仔等，還有菠蘿跟哈密瓜這些易消化的生果，青口跟蝦，煙肉跟麵包碎，千島醬跟油醋和芝麻醬，實在是任君選擇。我們先點了牛肩肉（五成），牛肩肉運動較多所以肉質煙韌帶嚼勁，配上不少的西蘭花/椰菜花，一個薯仔，營養非常均衡。海鮮扁意粉有得多蘑菇，虎蝦跟魚肉，還有不少魚柳跟魷魚，肩意粉口感煙韌，整體不俗。